Súp ngô bí đỏ
Nguyên liệu:
1 miếng bí ngô
1 bát con ngô ngọt tách hạt
1 nắm gạo nếp
Đường, nước
Cách làm:
Nguyên liệu:
1 miếng bí ngô
1 bát con ngô ngọt tách hạt
1 nắm gạo nếp
Đường, nước
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.
Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không có phần lọc thì bạn cho hỗn hợp qua 1 cái rây để lược bỏ hết gợn.
Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, đun sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý.
Nguấy đều đun sôi âm ỉ 10 - 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt bếp.
(Afamily)