Bò bít tết

Nguyên liệu
- 400 g thịt bò, cắt làm 4 dày khoảng 1cm
- 2 củ khoai tây, gọt vỏ, cắt que
- 400 g xà lách, cà chua rửa sạch
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 củ hành tím, bằm nhuyễn
- 4 ổ bánh mì
- 1,5 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
- ½ muỗng cà phê tiêu xay
- 2 muỗng canh bơ
- 1 lít dầu ăn
Thực hiện
- Thịt bò ướp với tỏi bằm, hành tím, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
- Khoai tây chiên vàng, xốc sơ với ít muối.
- Đun nóng bơ cho thịt bò vào chiên vàng 2 mặt.
- Sắp xà lách, cà chua, khoai tây và thịt bò vào dĩa.
(AFML)