Trẻ sẽ thưởng thức mùi vị, cảm giác tươi ngon tuyệt vời cũng như được bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết qua qua món salad rau, quả.
Salad cà rốt, nho khô
Chuẩn bị: Cà rốt gọt vỏ, thái miếng nhỏ, nho khô, sữa chua.
Cách làm: Trộn cà rốt, nho khô với sữa chua.
Món salad cà chua. (Ảnh minh họa).
Salad ngô, cà chua
Chuẩn bị: Ngô ngọt, cà chua thái nhỏ, húng quế thái nhỏ, dấm trắng, muối.
Cách làm: Đun sôi nước, cho ngô vào luộc 7 đến 10 phút cho ngô mềm, vớt ra, để ráo, tách hạt, bỏ lõi. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, trộn đều, bày ra đĩa.
Salad rau, quả
Chuẩn bị: Quả bơ, cà rốt, rau cải xoăn, cà chua, dưa chuột, muối, dầu ô liu.
Cách làm: Bơ thái miếng nhỏ, cà rốt cạo vỏ, thái mỏng, cà chua, dưa chuột thái mỏng, cải xoăn cắt ngắn. Cho tất cả vào bát trộn đều với chút muối, dầu ô liu.
Salad dưa chuột, cà chua. (Ảnh minh họa).
Salad dưa chuột, cà chua
Chuẩn bị: Cà chua, dưa chuột, hành tây, rau mùi, dầu ô liu, muối, dấm trắng.
Cách làm: Cà chua, dưa chuột thái miếng nhỏ, hành tây bóc vỏ thái mỏng. Cho cà chua, dưa chuột, hành tây và rau mùi vào bát, thêm muối, dầu ô liu cuối cùng là dấm trắng, trộn đều.
Salad rau diếp, dưa chuột, ớt chuông
Chuẩn bị: Dưa chuột, hành tây, cà rốt, rau diếp, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, dầu ô liu, muối, nước cốt chanh, dầu ô liu.
Cách làm: Xé rau diếp thành miếng vừa, cà chua, dưa chuột, cà rốt, hành tây thái mỏng, ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, thái mỏng. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, thêm muối, dầu ô liu vào trộn đều.
Theo Bau