Lợi ích của đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chúng chứa một lượng cao vitamin C (giúp hấp thụ chất sắt), Vitamin A (2.516 IU), Vitamin E. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ giúp trẻ sáng mắt, phòng táo bón vô vùng hiệu quả.

Dinh dưỡng trong đu đủ
Vitamin: Vitamin A - 2516 IU, Vitamin C - 142 mg, Vitamin B1 (thiamine) - 0,06 mg, Vitamin B2 (riboflavin) - 0,07 mg, Niacin - 0,77 mg, Folate - 87 mcg

Chất khoáng: Kali - 591 mg, Photpho - 12 mg, Magnesium - 6,9 mg, Canxi - 55 mg, Sắt - 0,23 mg. Ngoài ra có chứa hàm lượng mangan, kẽm và đồng.

Khi nào bé có thể ăn đu đủ?
Thông thường, trẻ nên được ăn đu đủ sau khi đã được ăn các loại thực phẩm có thể tiêu hóa dễ dàng nhất như khoai lang, trái bơ, bí, chuối và dung nạp tốt. Đu đủ thường được giới thiệu với trẻ sơ sinh từ 7-8 tháng tuổi.

Cách cho bé ăn đu đủ
Chuẩn bị đu đủ rất đơn giản. Bạn chỉ cần gọt vỏ, gọt sâu vỏ một chút để lấy được phần thịt mềm nhất cho bé. Bỏ hạt, bóc bỏ lớp ruột mỏng, cắt đu đủ thành những miếng nhỏ cho bé ăn bốc hoặc nghiền nhuyễn.

Bạn cũng có thể hấp qua đu đủ để giúp đu đủ mềm hơn và em bé ăn sẽ dễ dàng tiêu hoá hơn.

Các món với đu đủ
Đu đủ nghiền
1 quả đu đủ chín, gọt vỏ, bỏ hạt rồi nghiền nhuyễn cho bé.
Đu đủ, sữa chua, đào cho trẻ từ 8 tháng trở lên
1 / 2 chén đu đủ nghiền
1 / 2 chén đào nhuyễn

Sữa chua
Cách làm: Xay nhuyễn đu đủ và đào. Thêm sữa chua. Thêm ngũ cốc (nếu muốn) để làm hỗn hợp đặc hơn.

Chè đu đủ
Cắt đu đủ thành những miếng nhỏ, chọn quả đu đủ chín nhưng còn cứng.

Đun sôi sữa tươi hoà đường đạt đến vị ngọt vừa khẩu vị của bé rồi đổ những miếng đu đủ vào nồi đun khoảng 1 phút, múc ra cốc để nguội bớt và cho bé thưởng thức.

Thực phẩm phù hợp mix với đu đủ:
Táo, Bơ, Chuối, Quả việt quất, xoài, đào, cà rốt, sữa chua

Theo Afamily