THÔNG BÁO TUYỂN SINH
(V/v thông báo tuyển sinh các lớp Kỹ thuật Nấu ăn)

Kính gửi: - Ban lãnh đạo Phòng giáo dục các Quận, Huyện
- Ban Giám Hiệu trường Bồi dưỡng Giáo dục các Quận, Huyện

Thực hiện chỉ thị số 08/1999/CT-TTg ngày 15/04/2000 của Thủ tướng Chính phủ và chỉ thị số 06/1999/CT-BCN ngày 05/06/1999 của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp (nay là Bộ Công Thương) về việc "Tăng cường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm"

Nhằm thực hiện chủ trương đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ, nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên nấu ăn tại các bếp ăn tập thể, trường Mầm Non, trường Bán trú, Bệnh viện, nhà hàng... trên địa bàn Thành phố.

Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. HCM thông báo tuyển sinh các lớp:

1. Trung cấp nghề ngành Kỹ thuật Nấu ăn cụ thể như sau:
· Thời gian đào tạo 1 : 18 tháng (đối với học viên Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương)
· Thời gian đào tạo 2 : 30 tháng (đối với học viên Tốt nghiệp THCS)
·Hình thức tuyển sinh : xét tuyển
·Ngày học : học vào các buối tối hoặc ngày Thứ Bảy, Chủ Nhật
·Văn bằng : Trung cấp Nghề + Giấy chứng nhận VSATTP
(sau khi tốt nghiệp được học liên thông lên Cao đẳng Nghề)
·Học phí : 350.000 đồng/tháng
·Địa điểm học : trường Bồi dưỡng Giáo dục các Quận, Huyện
·Phát và nhận hồ sơ : từ ngày ra thông báo.

2. Sơ cấp nấu ăn (Cấp dưỡng)
·Thời gian đào tạo : từ 3 - 6 tháng
·Đối tượng : Mọi đối tượng có nhu cầu
·Hình thức tuyển sinh : Ghi danh liên tục
· Ngày học : học vào buối tối hoặc ngày Thứ Bảy hoặc ngày Chủ Nhật
· Chứng chỉ đào tạo : Kỹ thuật nấu ăn trình độ Sơ cấp +Giấy chứng nhận VSATTP
·Học phí : 850.000 đồng/học viên
·Địa điểm học : trường Bồi dưỡng Giáo dục các Quận, Huyện
·Nhận phiếu đăng ký : từ ngày ra thông báo.

Sau khóa học, học sinh có thể nắm vững các kiến thức về VSATTP, cách tính khẩu phần thức ăn, dinh dưỡng trẻ em, kỹ thuật làm món ăn nhẹ cho trẻ, tỉa rau củ quả, chế biến món ăn đặc trưng, món ăn Á, tổ chức liên hoan cho trẻ....

3. Lớp Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trước tình hình thực phẩm ngày càng kém an toàn và các vụ ngộ độc thường xuyên xảy ra trên địa bàn thành phố, tại các trường học, quán ăn, nhà hàng...

Là trường Đại học duy nhất tại khu vực phía Nam được Bộ Y tế chấp thuận cho đào tạo về Vệ sinh an toàn thực phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm luôn luôn là đơn vị tiên phong trong việc phổ biến các kiến thức mới về Vệ sinh an toàn thực phẩm, các biện pháp thực hiện, phòng tránh ngộ độc thực phẩm....

·Thời gian đào tạo : từ 1 đến 4 ngày
·Đối tượng : Mọi đối tượng có nhu cầu
·Hình thức tuyển sinh : Ghi danh liên tục
·Ngày học : học vào ban ngày, buối tối, ngày Thứ Bảy, Chủ Nhật
·Chứng chỉ đào tạo : Giấy chứng nhận VSATTP
·Học phí : 250.000 đồng/học viên
·Địa điểm học : trường Bồi dưỡng Giáo dục các Quận, Huyện

Mọi chi tiết khác vui lòng liên hệ:
- Trường Bồi dưỡng Giáo dục các Quận, Huyện
- Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
140 Lê Trọng Tấn, phường Tây Thạnh, Quận Tân phú
Điện thoại: (08) 38425093 Fax: (08) 38163320