Dinh dưỡng
   Làm sao để bé thích ăn rau và trái cây
 

Bé không chịu ăn rau và trái cây là nỗi lo rất phổ biến của các bà mẹ: bé sẽ thiếu chất xơ, thiếu vitamin.

 

Ảnh: sưu tầm

Tại sao lại như vậy? Có phải khi bé bắt đầu ăn dặm, chúng ta thường gặp những thói quen sau không?:
- Sợ con bị “hóc“ nên mẹ thường chỉ cho bé ăn nước hầm từ xương và rau hoặc cho tất cả mọi thứ (thịt, rau) vào máy xay sinh tố, do vậy làm cho chén bột của bé đơn điệu mùi vị và bé không được làm quen với động tác nhai

- Các bà mẹ thường cố ép con ăn đủ thịt cá nhưng thường nghĩ rằng để bé được vài tuổi rồi tập ăn rau quả cũng không muộn.

- Đối với các bé ở tuổi đến trường, một hình ảnh cũng khá quen thuộc: một bên là chén cơm với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm, một bên là roi mây. Bé buộc phải lựa chọn “hoặc roi mây, hoặc là rau” ?

- Không được nhìn thấy bố mẹ ăn rau vì bé phải ngồi một “góc” riêng.

- Bố mẹ ít ăn rau?

Chúng ta cùng suy xét nhé. Từ những nguyên nhân trên ta làm cách nào cho bé ăn rau và trái cây? Các bà mẹ thử làm theo những cách như sau: quan tâm đến bữa ăn của bé ngay từ khi bé mới bắt đầu tập ăn dặm. Cụ thể:

 

Nên

- Bằm nhuyễn thức ăn bằng dao thớt

- Cho bé ăn cả bã thức ăn

- Luôn đủ 4 nhóm thức ăn / bữa ăn và thay đổi món ăn mỗi ngày.

- Nạo trái cây bằng muỗng cho bé ăn

- Tập cho bé ăn các loại rau mềm như mồng tơi đến các loại dai hơn như hẹ, rau muống và lưu ý chìu theo sở thích của bé

- Khuyến khích bé ăn rau bằng những câu chuyện kể hấp dẫn: “ ăn cà rốt sẽ sáng mắt và nhanh nhẹn như thỏ”, “ăn rau ngót da sẽ đẹp như hoa hậu”.

- Cho bé ăn cùng với gia đình với những món rau, trái cây trình bày hấp d

Không nên

- Xay nhuyễn thức ăn bằng máy xay sinh tố

- Chỉ hầm lấy nước cho bé ăn

- Không đủ 4 nhóm , món ăn không thay đổi, thiếu đa dạng

- Ăn sinh tố trái cây

- Ép bé ăn các loại rau theo suy nghĩ của người lớn, ví dụ như bé thích ăn rau mồng tơi nhưng mẹ bắt bé ăn rau dền vì nghĩ rằng rau dền đỏ bổ máu hơn.

- Doạ nạt và có hình phạt nếu bé không chịu ăn rau.

- Cho bé ăn riêng và khi bé lớn không nên trộn lẫn các loại thực phẩm vào một tô.


Sau đây là một câu chuyện cụ thể để chúng ta cùng tham khảo:

Cháu Nguyễn Đăng Khoa học lớp 4, mẹ cháu đã luôn khổ tâm với cân nặng khiêm tốn của con và tủi thân khi nhìn các cháu cùng trang lứa. Hầu như “cuộc chiến giữa mẹ và con “ thường xuyên xảy ra vào những buổi cơm của gia đình. Chị đã dùng mọi biện pháp khen thưởng, hình phạt mà không lay chuyển được tình thế. Nay, nghe giọng kể cũng thấy được niềm hạnh phúc của chị “Con trai em luôn đếm xem trong mâm cơm đã có đủ 4 nhóm thực phẩm chưa. Hôm nào không đủ là em bị cháu phê bình ngay. Em rất biết ơn cô giáo của cháu ”.

Sự thay đổi ngoạn mục này bắt đầu từ câu chuyện của cô giáo trong một buổi học môn Khoa học ” Mỗi cơ thể của các con là một toà lâu đài, để bảo vệ toà lâu đài không bị sụp đổ các con cần có quân lính. Các con ăn cơm, bánh mì để có đủ quân lính bảo vệ toà lâu đài, ăn thịt cá, uống sữa để các chú lính thông minh hơn, ăn thêm dầu ăn để tăng cường sức khoẻ, ăn rau, trái cây để các chú lính đủ dũng cảm chống lại những con vi trùng hung dữ”.

Hôm cháu bệnh, cháu vẫn cố gắng ăn và đếm chén cháo có đủ 4 nhóm thức ăn không vì: “Cháu muốn lính của cháu phải khoẻ mạnh, thông minh và dũng cảm”

Hy vọng câu chuyện trên sẽ giúp các bà mẹ có thêm kinh nghiệm để giải quyết bài toán khó: “Làm sao để bé ăn rau?”

Theo Bibi.Vn

 In Trang này     Email Trang này Chia sẻ lên Facebook

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Dinh dưỡng ngày Tết (23/1)
 Khi nào nên cho trẻ ăn cơm nát (23/1)
 Thực đơn cho bé thừa cân (22/1)
 Thực phẩm trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn (22/1)
 Thức ăn bổ dưỡng cho não (21/1)
 Món thịt đông sặc sỡ (21/1)
 Bánh Flan mặn (Chawan Mushi) (11/1)
 Bữa ăn cho bé 6 - 12 tháng (11/1)
 Các món bột cho trẻ từ 4 - 6 tháng tuổi (10/1)
 Sữa ong chúa nguồn dinh dưỡng đặc biệt (10/1)
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
QTSC Building 3, Công viên Phần mềm Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028).37150256
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: mamnon@vsionglobal.com
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i