Chăm sóc trẻ
Tài liệu > Góc mẹ > Chăm sóc trẻ
   Nấu nồi cháo cho con ăn sáng, trưa hâm lại ăn tiếp, sau 2 tháng mẹ ân hận tột cùng

Chị Lý cho rằng cháo để trong ngày sẽ không sao nên liên tiếp trong 2 tháng liền đều nấu như thế cho con ăn.

Mặc dù đã được các bác sĩ dinh dưỡng nhắc nhở rất nhiều nhưng dường như các bà mẹ thường chủ quan. Đến khi thấy những biểu hiện bất thường ở con mới tá hỏa đi thăm khám thì đã quá muộn.

Mới đây, chị Lý (26 tuổi, Tô Giang, Trung Quốc) đã vô cùng ân hận và phải tích cực theo sát từng chỉ dẫn của bác sĩ để giúp con nhanh chóng lấy lại phần cân nặng đã mất. Theo đó, sai lầm của chị Lý từ việc nấu cháo cho con đã khiến bé 2 tháng liền không những không tăng cân mà còn có dấu hiệu sụt giảm, suy dinh dưỡng.

Hình ảnh con chị Lý lúc chưa sụt cân.

Cụ thể, phải bận đi làm cả ngày nên chị Lý không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món cho con trai 7 tháng tuổi. Bên cạnh đó, mẹ chồng chị đã già, không tin tưởng bà nấu cháo cho cháu được sạch sẽ nên buổi sáng chị thường cố gắng dậy sớm nấu 1 nồi cháo cho con ăn cả bữa sáng và để dành trên bếp đến trưa, bà nội hâm nóng lại và cho cháu trai ăn tiếp. Tuy nhiên, sau 2 tháng ăn dặm, con chị bị sụt cân trầm trọng mặc dù chị bổ sung món ăn giàu chất dinh dưỡng liên tục từ cua, thịt, cá...

Khi đi khám, các bác sĩ nhận định việc nấu cháo sai lầm của chị chính là nguyên nhân khiến con trai gặp tình trạng trên. Bác sĩ phân tích, ở điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo chỉ có thể để trong vòng 2 giờ là đã bắt đầu có dấu hiệu ôi thiu. Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì các dưỡng chất trong cháo cũng bị mất đi đáng kể. Người lớn không thể phát hiện ra biểu hiện hỏng của cháo bằng mũi và mắt thông thường nên vẫn cho bé ăn tiếp cháo thừa. Trong trường hợp này, chị Lý để cháo của con trên bếp thì sau 2 giờ sẽ bắt đầu có dấu hiệu chảy nước (tách bột), như thế rất nhanh hỏng.


Chưa kể đến việc chị Lý còn có thói quen cho rau quả vào nấu cùng một lúc với thịt, cá. Cách nấu này khiến cho lượng vitamin có trong rau củ cũng bị hao hụt. Như vậy, con chị Lý đã không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng, mặc dù ăn uống đầy đủ và ăn khá nhiều.

Bác sĩ cũng cảnh báo một số sai lầm khác khi nấu cháo cho bé mà các mẹ thường mắc:

Cho trẻ ăn quá mặn

Sai lầm của các mẹ hay mắc phải khi nấu cháo cho trẻ là cho thêm quá nhiều gia vị. Theo các chuyên gia, trẻ từ 1 tuổi trở lên mới nên ăn thức ăn có gia vị. Trước đó, trẻ nên ăn thực phẩm với vị nguyên bản. Bởi ăn gia vị sớm dễ gây rối loạn vị giác, nguyên nhân hàng đầu dẫn tới chứng chán ăn và biếng ăn ở trẻ.

Chỉ nấu cháo bằng nước xương hầm

Có không ít bà mẹ hầu như ngày nào cũng chăm chỉ hầm xương để lấy nước nấu cháo cho con vì nghĩ rằng việc này sẽ giúp cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là canxi, sẽ giúp con cứng cáp hơn. Nhưng thực tế thì việc hầm xương chỉ có tác dụng cho vị ngọt và mùi thơm. Những chất đạm vẫn còn trong xác thịt, xương.

Đun nấu quá lâu

Rau có nhiều vitamin rất nhạy cảm với nhiệt. Đặc biệt là vitamin c, rất dễ bị oxy hóa, khi tiếp xúc với nhiệt. Theo tính toán, nếu thời gian đun nấu rau quá dài, lượng vitamin C có trong rau có thế mất đi tới 60%

Theo Eva

 

 
 In Trang này    Chia sẻ lên Facebook  Email Trang này

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Bỏ con 13 tháng tuổi trong nhà tắm một mình, 2 phút sau mẹ quay lại chứng kiến cảnh tượng đau lòng (17/12)
 Lại thêm 1 bà mẹ đau đớn mất con mới 14 ngày tuổi vì nụ hôn của người lớn (13/12)
 Thực hư chuyện trẻ biết đi sớm lớn lên sẽ rất thông minh (10/12)
 Cảnh báo: Mẹ Việt chăm con như thế này chẳng khác nào đang giết dần trẻ (8/12)
 Đứa trẻ ngủ với bà khác với ngủ với mẹ, 10 năm sau nhận ra đã quá muộn (5/12)
 Chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng tinh dầu cho trẻ dưới 3 tháng tuổi (3/12)
 Thay vì ôm đồm, có 3 việc khi chăm con mẹ nên để bố làm sẽ có ích cho trẻ hơn nhiều (30/11)
 Những thói quen tưởng vô hại nhưng nếu không điều chỉnh sớm sẽ khiến răng trẻ xô lệch, khấp khểnh (29/11)
 Ông bà dỗ cháu bằng điện thoại, mẹ Bình Định hốt hoảng thấy con 5 tuổi chưa biết nói (22/11)
 Những sai lầm khi luyện ngủ cho con khiến mẹ luyện mãi vẫn thất bại thảm hại (19/11)
 Con lùn nhất lớp, đi khám bác sĩ mắng té tát “Đừng đánh thức trẻ trước giờ này buổi sáng” (15/11)
 Hôm qua ngủ nghiêng bên trái, hôm sau đứa trẻ thay đổi tuyệt vời, từ sau cứ ngủ như vậy (12/11)
 Trẻ em uống bao nhiêu nước là đủ mỗi ngày? (7/11)
 Dấu hiệu nhận biết trẻ bị dị ứng sữa, mẹ nào cũng cần biết (5/11)
 Ai cũng nói cha mẹ sinh con gái thì gia đình hạnh phúc nhưng đây mới là sự thật (29/10)
 Mẹ 9x “liều lĩnh” cho con tập ăn bốc, kết quả trên cả tuyệt vời, mỗi bữa ăn không còn là trận chiến (22/10)
 Bé 5 tháng suýt chết vì bị người lạ hôn, mẹ bực bội lên facebook cảnh báo (10/10)
 Bé trai 5 tuổi tử vong sau giấc ngủ trưa ở trường, nguyên nhân nhiều cha mẹ mắc phải (2/10)
 Bé trai rách mí mắt do ngã: 10 "thủ phạm" nguy hiểm có trong nhà rình rập trẻ (24/9)
 3 tư thế ngồi xấu của bé nếu mẹ không sửa, lớn lên trẻ dễ cong vẹo người (17/9)
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay
   Blog cho bé Webbaby.info
   Sơ đồ website
   Tìm trường tốt nhất
   Thông báo tuyển dụng
   Địa chỉ mua Kidsmart
   Đăng ký Newsleter



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
625/6 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Q.Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028.35119242 - 028.35119243
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: mamnon@mamnon.com
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i