Chúng ta luôn được dạy từ khi còn nhỏ rằng trái cây rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, thời điểm nào ăn sẽ mang lại hiệu quả và ăn như thế nào mới tốt cho sức khoẻ nhất thì hẳn bạn chưa biết.

Hẳn bạn rất ngạc nhiên khi đọc gợi ý về thời điểm nào nên ăn trái cây. Nhưng sau khi đọc xong, bạn sẽ biết cách làm thế nào để tận dụng tối đa những lợi ích từ hoa quả đấy.

Ăn trái cây vào buổi sáng là tốt nhất

Do rất giàu đường fructose nên tốt nhất, bạn hãy ăn hoa quả vào buổi sáng, thời điểm cơ thể cần bổ sung nhanh năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi. Còn khi ăn nhiều trái cây vào thời điểm sắp đi ngủ, lượng đường cao trong máu sẽ khiến bạn khó có một giấc ngủ ngon.

Với đặc tính dễ tiêu hoá, hấp thu nên cơ thể bạn sẽ được nạp năng lượng nhanh chóng.

Cần lưu ý sau ăn trái cây từ 1 đến 2 tiếng mới nên ăn bữa chính. Như vậy, bạn sẽ không bị đầy bụng, còn đường ruột đã sẵn sàng để tiếp nhận các thực phẩm mới.

Không bao giờ ăn trái cây cùng bữa ăn

Rất ít người biết rằng không nên ăn hoa quả với bất cứ thứ gì. Bởi ăn hoa quả với quá nhiều thực phẩm khác sẽ làm cho quá trình tiêu hoá trái cây bình thường bị chậm lại.

Ngay cả với món sinh tố hoa quả, bạn cũng không nên uống cùng bữa ăn.

Còn bất kể khi nào uống sinh tố hoa quả, bạn nhớ đừng cho thêm sữa. Hãy thay thế bằng nước lọc để hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả.

Cần lưu ý là món sa lát hoa quả hoàn toàn có thể đưa vào thực đơn các bữa ăn chính, miễn là không quá nhiều trái cây trong đó.

Vậy vì sao ăn trái cây vào đúng thời điểm lại giúp cải thiện sức khoẻ?

Ăn trái cây vào đầu ngày sẽ giúp bổ sung và tăng cường năng lượng, dinh dưỡng giúp duy trì phong độ cả thể chất lẫn tinh thần của bạn trong suốt 1 ngày dài.

Bởi hoa quả rất giàu các dưỡng chất, chất xơ và chất bột đường lành mạnh. Đa số trái cây sẽ rất giàu vitamin C nhưng quả bơ lại giàu vitamin K, B5, B6, vitamin E cũng như kali, folate hơn các loại quả khác. Trong khi chuối rất giàu kali, giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp, đột quỵ hiệu quả. Còn đu đủ lại rất giàu papain, giúp cải thiện tiêu hoá và lại rất ngon.

Do đó hãy trộn nhiều loại quả với nhau khi ăn để cơ thể được hấp thu nhiều loại dưỡng chất nhất.

Nguồn năng lượng bổ sung này sẽ giúp giảm cơn đói, khiến bạn luôn phấn chấn và dễ dàng ra những quyết định sáng suốt.

Dinh dưỡng trong hoa quả cũng giúp bạn đạt được mục tiêu luyện tập, có mối quan hệ thân tình với đồng nghiệp và làm được nhiều việc hơn.

Thêm vào đó, ăn hoa quả cũng giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Hãy nhớ, cơ thể chúng ta cần 3-4 khẩu phần (tương đương với 2-2,5 tách) hoa quả mỗi ngày.

Vậy là bạn đã biết rất rõ thời điểm nào nên ăn hoa quả và tại sao không nên ăn cùng bữa ăn rồi đấy! Nếu bạn duy trì nó trở thành một phần của thói quen dinh dưỡng, chắc chắn bạn sẽ có 1 cuộc sống vui khoẻ.

Chúc ngon miệng!

Nhân Hà

Theo LH

Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-an-trai-cay-tot-nhat-20160804124514494.htm