Dinh dưỡng
   Rau quả còn nguyên hình dạng khiến trẻ ăn nhiều hơn
 

Các nhà nghiên cứu của Trung tâm Khoa học phát triển cảm giác thuộc Đại học Deakin (Úc) vừa đưa ra kết luận rằng: Trẻ em sẽ thích thú ăn rau hơn nhiều nếu cha mẹ đừng biến nó thành một món quá phiền phức và kém hấp dẫn.

- Ví dụ như cố thái lát, cắt hạt lựu… Với trẻ, rau củ cắt nhỏ thực sự không dễ ăn như người lớn lầm tưởng.

Nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm trên nhóm 72 trẻ em ở độ tuổi tiểu học. Mỗi trẻ được phát cho một hộp cà rốt 500g, đã được gọt vỏ nhưng để nguyên củ. Nhóm trẻ được yêu cầu ăn càng nhiều càng tốt trong vòng 10 phút. Vào một ngày khác, cũng các em bé này được yêu cầu thực hiện thử nghiệm tương đương với 500g cà rốt đã được xắt lát nhỏ.

Kết quả cho thấy các em bé hào hứng hơn rõ ràng khi được ăn món cà rốt phục vụ nguyên củ. Mỗi trẻ ăn nhiều hơn 8-10%.

TS. Gie Liem - Đại học Deakin giải thích rằng: Một đơn vị nhất định tạo ra một tiêu chuẩn tiêu dùng, cho người tiêu dùng biết họ ăn bao nhiêu. Khi đứa trẻ bắt đầu ăn 1 củ cà rốt, chúng sẽ hoàn thành nó. Vì thế, tốt nhất cha mẹ nên để các phần rau đầy đủ hình dạng vào phần cơm của trẻ, chúng sẽ hấp dẫn hơn hẳn và kích thích bé ăn nhiều hơn.

Nguồn https://suckhoedoisong.vn

 In Trang này     Email Trang này Chia sẻ lên Facebook

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Dạy con “ăn lạt”- món quà của cha mẹ dành cho con (15/7)
 Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày (11/7)
 Vitamin, chất khoáng và bệnh nhiễm trùng ở trẻ (10/7)
 Ăn uống gì để trẻ có răng khỏe đẹp (8/7)
 Bộ ba “Cao-Lớn-Khỏe” giúp tối ưu tăng trưởng của trẻ (4/7)
 Mẹ đã biết thế nào là tăng trưởng tối ưu cho trẻ? (1/7)
 Thức uống từ đậu nành có thực sự tốt cho trẻ nhỏ? (27/6)
 Các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ và liều lượng cần thiết (26/6)
 Vi chất dinh dưỡng và tầm quan trọng cho cơ thể (24/6)
 Dinh dưỡng cho bé khi mọc răng (15/6)
hoa tươi
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay
   Blog cho bé Webbaby.info
   Sơ đồ website
   Tìm trường tốt nhất
   Thông báo tuyển dụng
   Địa chỉ mua Kidsmart
   Đăng ký Newsleter



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
625/6 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Q.Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028.35119242 - 028.35119243
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: mamnon@mamnon.com
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i