Dinh dưỡng
   Trẻ thấp còi thành cao lớn chỉ với thứ rẻ tiền này
 

Nghiên cứu kéo dài 6 tháng ở Ecuador cho thấy, ăn một quả trứng mỗi ngày có thể giúp trẻ thiếu dinh dưỡng phát triển chiều cao khỏe mạnh. Trứng dù luộc, rán hay ốp lếp đều giúp trẻ tăng trưởng tốt.

Các nhà nghiên cứu nói trên tạp chí Pediatrics rằng, đây là cách rẻ tiền để ngăn ngừa tình trạng trẻ còi cọc. Dinh dưỡng kém là nguyên nhân chính gây ra còi cọc, cùng với các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật ở trẻ em.

 

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, 155 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị còi. Hầu hết các em sống ở những quốc gia thu nhập thấp và trung bình. Hiện các chuyên gia về sức khoẻ đang tìm cách giải quyết vấn đề.


Lora Iannotti và các đồng nghiệp của bà đã tiến hành cuộc thử nghiệm với trẻ nhỏ (từ 6-9 tháng tuổi) ở vùng nông thôn Ecuador. Các em được ăn trứng để xem có thể cải thiện được tình trạng thấp còi. Một nửa trong số 160 em tham gia thử nghiệm được ăn 1 quả trứng/ngày.


Nhóm nghiên cứu tới gia đình các em mỗi tuần để kiểm tra tình hình và theo dõi tác dụng phụ nếu có bao gồm dị ứng với trứng. Vào cuối giai đoạn nghiên cứu, tỉ lệ thấp còi ở trẻ thường xuyên ăn trứng đã giảm hơn nhiều so với nhóm không ăn trứng.


Iannotti nói: "Chúng tôi đã rất ngạc nhiên bởi sự can thiệp này rất có hiệu quả. Điều tuyệt vời là nó có giá cả phải chăng và dễ tiếp cận đối nhóm người thiếu dinh dưỡng. Trứng là sự kết hợp của các chất dinh dưỡng quan trọng".


Giáo sư Mary Fewtrell, chuyên gia dinh dưỡng Nhi khoa và trẻ em thuộc trường ĐH Hoàng gia Anh cho biết: "Thật đáng ngạc nhiên khi chưa có nghiên cứu nào về việc dùng trứng giải quyết tình trạng trẻ thấp còi. Khá nhiều cha mẹ không dùng trứng khi con còn nhỏ chủ yếu vì những lo ngại về dị ứng".


Bà khuyến cáo nên luôn nấu chín trứng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.


WHO khuyến cáo các bà mẹ trên toàn thế giới cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời đạt được sự tăng trưởng, phát triển và sức khoẻ tối ưu. Sau 6 tháng đầu tiên, trẻ cần được bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng và tiếp tục bú sữa mẹ đến hai tuổi hoặc lâu hơn.


Theo tổ chức Dinh dưỡng Anh quốc, trong khi trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng cần có, thì điều rất quan trọng là cần có chế độ ăn đa dạng thực phẩm dành cho trẻ. Các em cần có đủ các vitamin và khoáng chất. Thức ăn giàu đạm ngoài trứng còn có các loại đậu, cá (nhất là cá dầu), thịt và những sản phẩm từ sữa.


Theo Vietnamnet

 In Trang này     Email Trang này Chia sẻ lên Facebook

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Ăn quả này thường xuyên bố mẹ lùn mấy con vẫn cao lớn vượt trội (21/6)
 Uống thứ này trẻ có lùn mấy cũng cao lớn, thông minh vượt trội (20/6)
 Bí kíp vàng để giúp trẻ thích ăn rau (19/6)
 'Đổ xô' mua 5 loại quả đang vào mùa cho con ăn mà chưa biết đến những nguy hại này (16/6)
 Nên cho trẻ ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày ? (15/6)
 Bé 6 tháng tuổi ăn được trái cây gì? (12/6)
 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non (9/6)
 Mẹ cho trẻ ăn kiểu này bảo sao con mãi chẳng cao lớn lại kém thông minh (8/6)
 Cho con ăn những món này, trẻ lớn nhanh như thổi thông minh hơn thần đồng (7/6)
 Muốn cho con hay ăn chóng lớn lại thông minh dù biếng ăn tới đâu hãy áp dụng cách này (6/6)
hoa tươi
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay
   Blog cho bé Webbaby.info
   Sơ đồ website
   Tìm trường tốt nhất
   Thông báo tuyển dụng
   Địa chỉ mua Kidsmart
   Đăng ký Newsleter



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
625/9 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Q.Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.35119242 - 35119243
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: [email protected]
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i