Nguyên nhân khiến cho nhiều trẻ nhỏ thường xuyên mắc bệnh là do hệ miễn dịch yếu. Một trong những biện pháp quan trọng để chăm sóc bé yêu là một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp tăng cường hệ miễn dịch để trẻ phát triển tốt nhất cả về thể chất lẫn trí tuệ.
Ăn nhiều hoa quả giúp bé tăng cường hệ miễn dịch. Ảnh: Internet
Sữa chua: Thông thường trong cơ thể con người có khoảng 85% vi khuẩn có lợi và 15% vi khuẩn có hại. Ngoài ra, lượng vi khuẩn chiếm đến 90% lượng tế bào trong cơ thể, nên sự cân bằng và ổn định của chúng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mỗi người. Nếu sự cân bằng này mất đi, tỷ lệ vi khuẩn có hại tăng lên thì khả năng miễn dịch cơ thể sẽ suy yếu, giảm sức đề kháng, rất dễ mắc một số bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là các bệnh về hệ tiêu hóa và hô hấp. Vì vậy, cho trẻ ăn sữa chua thường xuyên sẽ là cách tốt nhất để tăng cường các vi khuẩn có lợi tạo điều kiện thuận lợi cho hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể tốt hơn.
Trái cây và rau củ: Trong các bữa ăn hàng ngày, các bậc cha mẹ nên cho con ăn nhiều rau củ quả, giúp bé tăng cường hệ tim mạch và miễn dịch. Ngoài ra, ăn nhiều rau củ quả còn giúp trẻ sớm ngăn ngừa được những nguy cơ tiềm ẩn của bệnh ung thư, các bệnh về đường ruột, chống lại bệnh đục thủy tinh thể và suy giảm thị lực. Tuy nhiên, cần thay đổi thường xuyên thực đơn với rau xanh và trái cây. Các loại rau xanh tốt nhất nên cho trẻ ăn là, súp lơ xanh, cải chíp, cải xoăn, đậu Hà Lan và ngũ cốc giàu chất xơ. Hoa quả nên ăn có nhiều vitamin C như cam, quýt, chanh, bưởi, dứa... sẽ giúp hệ miễn dịch của bé được phát triển tốt nhất.
Thịt nạc: Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thịt nạc rất giàu protein nên rất hữu ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Ngoài ra, trong thịt nạc có chứa nhiều kẽm, giúp các tế bào bạch cầu chống lại các nguy cơ các bệnh nhiễm trùng và truyền nhiễm. Với trẻ em, ngoài việc cho trẻ ăn bình thường hàng ngày, việc chế biến món ăn từ thịt nạc cho bé cũng rất dễ. Trẻ em cũng rất dễ ăn hơn với các món canh từ thịt nạc băm nhỏ như canh bí đao và bí đỏ nấu thịt nạc băm.
Ăn cá: Cá hồi, cá thu và cá ngừ rất giàu omega-3, nếu cho trẻ ăn khoảng 2 lần một tuần, theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp nhờ vào việc tăng cường các tế bào T, giúp các tế bào bạch cầu chống lại các loại virus xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, ăn cá nhiều sẽ giúp bé tăng cường trí thông minh hơn vì trong cá có hàm lượng DHA rất lớn.
Theo ANĐT