Bột cá, carrot, nước cam giàu vitamin, canxi, vitamin B6, protein, lại ngập tràn hương vị. Nên chọn cá nạc, không có mùi tanh để bé dễ ăn.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút; Thời gian nấu: 20 phút.

Thích hợp để đông lạnh. Có thể tạo ra 6 phần một lần chế biến.

Chọn chế độ nướng ở 180ºC.

Thành phần: 150g carrot, gọt vỏ, thái hạt lựu; 120g khoai tây, gọt vỏ, thái khoanh nhỏ; 150g thịt nạc cá; 1 thìa nước ép cam; 60g phomai.

Cách làm: Cho carrot và khoai tây vào nồi, thêm ít nước, luộc cho đến khi hai thứ chín mềm. Hoặc cho khoai tây, carrot và nồi hấp, hấp đến khi chín mềm.

Cho cá vào đĩa, rưới nước cam và rắc phomai lên, cho vào lò nướng, nướng đến khi cá chín thơm, mềm. Hoặc có thể hấp cá sau khi cá đã được rưới nước cam, rắc phomai bào nhuyễn lên trên. Kiểm tra cá bằng một chiếc thìa để đảm bảo không còn mẩu xương nào trong cá.

Dùng cá, khoai tây và carrot nấu cháo hay bột và cho bé thưởng thức.

Theo mevabe