Nho chứa nhiều flavonoid - chất có tác dụng giúp tim mạch ổn định và bảo vệ cơ thể chống lại cholesterol xấu.

Thời điểm cho bé ăn nho

Nho được bóc vỏ, bỏ hạt, nghiền nhuyễn và cho bé thưởng thức

Nho là loại quả ít có nguy cơ gây dị ứng nhưng lại tiềm ẩn khả năng gây hóc cho bé, nếu cha mẹ cho bé ăn cả quả nho. Các chuyên gia khuyên rằng, khoảng 8 tháng tuổi, cha mẹ có thể cho bé làm quen với nho, theo cách ăn bốc. Với nho được nghiền nhừ thì cho bé ăn sớm hơn thời điểm trên cũng không sao.

Cách chế biến nho
- Nho được bóc vỏ, bỏ hạt, nghiền nhuyễn và cho bé thưởng thức.

- Nho bóc vỏ, bỏ hạt và được thái hạt lựu để tránh nguy cơ bị hóc khi cho bé ăn bốc. Có thể đặt nho đã được thái hạt lựu cùng với vài lát khoai lang đã được nấu chín, (thát lát mỏng, nhỏ) hoặc vài lát thịt gà đã được nấu chín (thái lát mỏng, nhỏ) trên khay riêng để bé tự do ăn bốc.

- Nho bóc vỏ, nghiền nhuyễn có thể được trộn chung với một loại thực phẩm khác là: quả bơ, dâu tây, lê, đào, carrot, khoai lang, sữa chua, thịt gà.

Dinh dưỡng có trong một cốc nho tươi
- Vitamin: Vitamin C (3,7mg), vitamin A (92 IU), vitamin B1 (0,8mg), viatmin B2 (0,5mg).

- Kali (176mg), photpho (9mg), magiê (5mg), canxi (13mg), sắt (27mg), folate (4mcg) cùng một hàm lượng nhỏ mangan, kẽm và chất xơ.

Theo mevabe.net