Từ tháng 10 tới, Việt Nam sẽ thí điểm trộn fluor vào muối ăn, nhằm làm giảm tỷ lệ sâu răng, căn bệnh mà 85% trẻ em và 75% người trưởng thành đang mắc phải.

Tiến sĩ Trịnh Đình Hải, Viện trưởng Viện Răng hàm mặt, cho biết Việt Nam sẽ là nước đầu tiên ở châu Á đưa fluor vào muối ăn cùng với chất iốt. Hai tháng nữa, chương trình này sẽ bắt đầu được thí điểm tại Lao Cai, với sự hỗ trợ của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).

Fluor là thành phần quan trọng giúp men răng bền vững, nhờ đó giảm nguy cơ sâu răng. Theo khảo sát răng miệng quốc gia gần đây, cứ 10 trẻ em thì gần 9 trẻ mắc bệnh này. Ở tuổi trưởng thành, trung bình mỗi người có tới 8 cái răng bị sâu.

Theo ông Antonio Montresor, đại diện WHO tại Việt Nam, do tăng sử dụng đường và vệ sinh răng miệng còn kém nên con số trên có nguy cơ tăng trong thời gian tới. Vì vậy, việc fluor hóa muối ăn là một việc rất cần thiết. Giải pháp này đã được thực hiện tại hơn 40 nước ở châu Âu và Mỹ, giúp giảm đáng kể tình trạng sâu răng mới.

Các điều tra cho thấy, ở Việt Nam, nguồn nước tại phần lớn các địa phương có nồng độ fluor thấp (175/179 khu vực được khảo sát thiếu fluor). Chất này có thể được bổ sung vào nước máy, nhưng đây không phải là cách tối ưu vì 80% dân số ở nông thôn không có nước máy. Trong khi đó, muối là gia vị hằng ngày của bất cứ gia đình nào.

Theo webtretho