Tại hội thảo “cập nhật một số vấn đề dinh dưỡng và miễn dịch cho trẻ nhỏ” được tổ chức vào ngày 27-7, PGS–TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết tỉ lệ trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp tại VN là khoảng 34% và suy dinh dưỡng thể thấp còi là 10%.
Đây là kết quả nghiên cứu của tổ chức UNICEF. hiện nay, trẻ em VN cũng đang đối diện với tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng như: vitamin A, kẽm, sắt... do khẩu phần ăn chưa hợp lý. Suy dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến trẻ em từ lúc người mẹ mang thai và theo từng giai đoạn phát triển của trẻ, gây ảnh hưởng đến tầm vóc của trẻ sau này. Nếu tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em được cải thiện giảm 1/3 thì tỉ lệ tử vong ở trẻ cũng giảm 1/4 so với trước đây.
Theo NLD