Chế độ ăn giàu rau quả tươi, dầu ôliu và cá đồng thời hạn chế thịt đỏ và các sản phẩm bơ sữa - còn gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải - luôn được coi là rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ đang mang thai.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Hy Lạp cho biết những phụ nữ trong thời gian mang thai ăn theo chế độ ăn "Địa Trung Hải" rất có lợi cho thai nhi, tránh cho trẻ nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và dị ứng sau này.

Theo các nhà nghiên cứu, ăn rau qủa tươi trên 8 lần /tuần, cá trên 3 lần/tuần và các loại đậu trên 1 lần/tuần rất có lợi cho sức khỏe, vì những thực phẩm này giàu các hợp chất chống ôxy hóa như vitamin E, axít phenolic và axit phytic - những chất được cho là có tác dụng chống hen suyễn ở trẻ.

( Theo Web Trẻ Thơ )