Cá ngừ nướng muối mè
Nguyên liệu
300gr cá ngừ, 1 quả cà chua, 1 cây xà lách, nửa củ hành tây, 2 múi quýt, nước dấm, đường, muối mè, gia vị, tỏi.
Cách chế biến
Cà chua cắt làm 4, xà lách rửa sạch, hành tây cắt nhỏ, quýt bóc vỏ, sau đó trộn tất cả với dấm đường và tỏi.
Cá ngừ tẩm với gia vị, tỏi và muối mè khoảng 10 phút, sau đó cho lên lò nướng vừa chín tới. Cho rau trộn ra đĩa, đặt cá ngừ lên trên.
Theo TGPN