Dinh dưỡng
   Gợi ý thực đơn cơm xay cho bé ăn ngon, ăn khỏe
 

 

Trẻ khi được 10-12 tháng tuổi thì trong thực đơn ăn dặm đã có thể có thêm cơm xay (cơm nát). Bài viết này sẽ gợi ý cho mẹ một vài thực đơn cơm xay cho bé để giúp con ăn ngon nhé!

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ khi được 6 tháng tuổi là có thể bắt đầu ăn dặm với đa dạng các thực phẩm khác nhau, để trẻ hấp thu thêm chất dinh dưỡng ngoài sữa mẹ. Đến khi trẻ được 10-12 tháng tuổi thì trẻ đã mọc thêm răng, sẽ thuần thục hơn trong việc xử lý thức ăn mẹ nấu cho, kể cả cơm xay. Do đó, mẹ có thể lên thực đơn cơm xay để con ăn thêm.

Cách nấu cơm xay cho bé ăn dặm

Có nhiều cách để nấu được cơm xay cho bé, có thể ứng biến tùy theo lúc mẹ đang bận rộn hay mẹ có nhiều thời gian. Mẹ có thể tham khảo 2 cách nấu cơm xay như:

Nấu cơm xay từ cơm của người lớn

Ưu điểm của cách làm này là tiết kiệm thời gian của mẹ, có thể thực hiện tranh thủ những lúc mẹ quá bận rộn nhé.

Cách làm:

·         Mẹ lấy 2-3 thìa cơm của người lớn, đổ thêm chút nước, bỏ thêm 1 cục nước dùng dashi vào rồi nấu lại.

·         Khi cơm chín sền sệt, mẹ đun thêm chút rồi bắc ra, lấy thìa dằm nát cơm ra cho bé.

Nấu cơm xay từ gạo tẻ

Mẹ có thể dùng gạo nở hoặc gạo tẻ thông thường để nấu cho bé. Phương pháp này thì hơi tốn thời gian một chút.

Cách làm:

·             Lấy 1 muỗng to gạo, vo sạch rồi ngâm khoảng 30 phút trước khi đem đi nấu.

·          Đổ một chén rưỡi nước và 2 cục dashi trữ đông. Nếu mẹ có rau củ cần luộc thì cho vào, luộc nhừ ra, một phần lấy làm canh, một phần nước luộc lấy để nấu cơm xay.

·         Cho gạo vào phần nước luộc còn lại, nấu cho tới khi gạo nở bung hết cỡ. Vừa nấu vừa khuấy để gạo không bị bám ở đáy nồi.

·         Sau khi nấu xong thì đem cơm ra và dầm nát.

Ngoài ra, mẹ có thể nấu cơm xay theo kiểu sáng tạo hơn một chút là sau khi nấu và dằm nát xong, mẹ có thể rắc hay trộn một ít nguyên liệu khác vào cơm của bé để con ăn ngon hơn. Ví dụ như: cơm xay rắc phô mai, rắc gia vị Nhật, rắc chà bông cá hồi, trộn bắp, trộn cà rốt, rắc rong biển…

Gợi ý thực đơn cơm xay cho bé ăn dặm

 

Ở độ tuổi 10-12 tháng thì bé có thể ăn dặm được 2 bữa mỗi ngày, qua 12-18 tháng thì bé ăn 3 bữa mỗi ngày, kèm theo những thức ăn cho bữa phụ để trẻ đủ dinh dưỡng. Dưới đây là gợi ý thực đơn cơm xay cho bé với 3 bữa mỗi ngày để mẹ tham khảo nhé:


Thực đơn

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa chiều

Ngày 1

Cơm xay rắc rong biển

Canh kale

Chim câu hầm

Cơm xay

Canh súp gà phô mai bí đỏ

Đậu hũ non chiên sốt tôm cà

Cơm xay

Bông hẹ xào

Lươn kho sả nghệ

Ngày 2

Cơm xay

Cá hồi sốt bơ cam

Canh bí đỏ nghiền

Cơm xay

Tôm rim nước dừa

Cải chíp luộc

Cơm xay

Trứng rán

Thịt viên chiên

Canh thịt

Ngày 3

Cơm xay

Tôm hấp sả

Canh thịt bò rong biển

Cơm xay

Chả lá lốt

Canh mồng tơi

Cơm xay

Canh ngao

Bò xào giá

Ngày 4

Cơm xay

Trứng cá diếc

Canh rau mầm

Cơm xay

Tôm rim nước dừa

Canh bí ngòi vàng nghiền

Cơm xay

Cá trắm sốt cà dứa

Canh chùm ngây

Ngày 5

Cơm xay

Khoai tây xóc bơ tỏi

Gà hầm kiểu Âu

Cơm xay

Canh thịt nạc rau mầm

Ếch xào lá lốt

Cơm xay

Đậu hũ sốt cà chua, tôm

Rau muống mầm nấu thịt

Ngày 6

Cơm xay

Ngọn su su xào tỏi nước tương

Gà ác hầm táo đỏ, kỷ tử

Cơm xay độn rau muống mầm

Cua biển xào

Canh rau cải nấu thịt

Cơm xay

Lươn xào lá lốt

Canh ngao

Ngày 7

Cơm xay

Mướp Nhật xào thịt

Canh cải ngọt

Cơm xay

Trứng cuộn rong biển

Bí ngòi hấp

Cơm xay

Đậu phụ rán

Canh thịt khoai tây, cà rốt

Trên đây là một số gợi ý về thực đơn cơm xay cho bé, hy vọng mẹ sẽ có thêm nhiều ý tưởng để chăm sóc bữa ăn cho bé yêu nhà mình nhé!

Nguồn Beyeu

 In Trang này     Email Trang này Chia sẻ lên Facebook

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Những giai đoạn quan trọng bổ sung dinh dưỡng cho trẻ (5/10)
 Dinh dưỡng ngừa còi xương cho trẻ (18/9)
 CÁCH GIÚP BÉ TĂNG CÂN KHỎE MẠNH (15/9)
 Rau mầm giá trị dinh dưỡng và những lưu ý (11/9)
 Cách nấu 5 món cháo mát lành cho trẻ 3-4-5 tuổi hay bị táo bón, nóng trong người (9/9)
 Trẻ mấy tháng ăn được hải sản – Khi nào bé có thể ăn tôm cua? (19/8)
 Sử dụng bột gạo ăn dặm sao cho hợp lí? (10/8)
 Dinh dưỡng cho bé: 4 sự thật các mẹ cần biết (7/8)
 Dinh dưỡng chuyên biệt cho trẻ: Năng lượng cho thì tương lai (28/7)
 Trẻ em suy nhược cơ thể, vì sao? (27/7)
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay
   Blog cho bé Webbaby.info
   Sơ đồ website
   Tìm trường tốt nhất
   Thông báo tuyển dụng
   Địa chỉ mua Kidsmart
   Đăng ký Newsleter



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
QTSC Building 3, Công viên Phần mềm Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028).37150256
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: mamnon@mamnon.com
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i