Hầu hết những bà mẹ trẻ ở Việt Nam thường có thói quen cho trẻ nhỏ ăn dặm bằng thức ăn chế biến sẵn như bột, cháo dinh dưỡng đóng gói hay thức ăn hầm nhừ. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, đây là sai lầm trong ăn dặm làm trẻ chậm lớn. Cần phải tập cho trẻ làm quen với thức ăn tươi như chuối chín, khoai tây, khoai lang luộc hay bơ, đậu, trái cây tươi nghiền mịn.

Theo bác sĩ Patty Lammatteo, chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nhỏ tại Mỹ chia sẻ trên Kidsmebaby rằng sai lầm của nhiều phụ huynh là chỉ cho con bú sữa hoặc ăn dặm với thực phẩm dạng bột, cháo đóng hộp mà không tập dùng thực phẩm tươi khi còn nhỏ. Hậu quả là hệ tiêu hóa của trẻ không được trải nghiệm đa dạng thức ăn và dần trở nên yếu ớt.

Bà cũng khuyến cáo rằng nhiều đứa trẻ lớn lên chỉ thích dùng thức ăn chế biến sẵn nghèo dinh dưỡng và quay lưng lại với thực phẩm tươi như rau, củ, quả vốn rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chưa kể thực phẩm đóng gói luôn có lượng chất bảo quản nhất định không tốt cho trẻ nếu sử dụng lâu dài.

Ăn dặm bằng thức ăn tươi giúp trẻ hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng, chóng lớn

Theo bác sĩ Patty Lammatteo, các bậc cha mẹ có thể tập cho con làm quen với thực phẩm tươi ngay ở giai đoạn ăn dặm (khi trẻ được 6 tháng) chứ không cần chờ đến khi bé mọc đủ răng. Chú ý dấu hiệu con muốn ngậm một thứ gì đó trong miệng tức là bé có thể bắt đầu ăn dặm được rồi. Ở giai đoạn đầu, hãy thử với các loại thức ăn dễ tiêu, giàu dinh dưỡng như chuối nghiền, khoai lang chín, bơ chín nghiền, đậu mềm, thịt luộc hoặc rau củ luộc nghiền nhỏ... Khi con bắt đầu quá trình ăn dặm, hãy cho bé dùng cùng một loại thức ăn từ một đến hai lần trong một ngày.

Cha mẹ có thể đút cho con ăn hoặc đựng thức ăn vào chiếc túi nhai chống hóc Kidsme để bé mút giống như bú bình sữa. Trước tiên cần nghiền nhỏ thức ăn, cho vào túi chống hóc sau đó để trẻ tự mút, quá trình mút sẽ làm cho nước bọt trộn đều với thức ăn giúp kích thích vị giác cũng như hệ tiêu hóa, giúp trẻ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Khi trẻ bắt đầu quen dần và cảm thấy thú vị, hãy cho ăn thường xuyên hơn và ngồi vào bàn ăn cùng cả nhà. Giữ nhịp độ như thế cho đến khi các em có thể tự ăn bằng tay hoặc thìa, nĩa.

Lưu ý khi sử dụng túi chống hóc Kidsme nếu thấy thức ăn có vẻ khô hoặc khó thoát ra khỏi túi, hãy cho thêm vào thức ăn chút xíu nước hoặc sữa để làm mềm. Lúc đó thức ăn sẽ dễ thoát ra ngoài hơn. Hãy tập cho bé làm quen với thức ăn ở nhiều độ nhiệt khác nhau, có thể làm lạnh hay nóng hơn một chút. Hãy dùng mỗi loại thức ăn mới ít nhất 3 ngày trước khi chuyển sang loại khác.

Khi trẻ mọc răng hay sưng nướu trong quá trình mọc răng, có thể dùng thức ăn đã nghiền nhỏ, đông lạnh cho vào túi chống hóc để bé nhai, silicon ở núm nhai và thức ăn lạnh sẽ giúp bé giảm đau mà vẫn ăn được thức ăn, không bỏ bữa.

Việc tập một thói quen ăn uống khoa học cho con cần phải theo một quá trình, không nên nóng vội. Nếu trẻ chưa quen ăn thực phẩm tươi, cha mẹ hãy cố gắng chờ thêm một hoặc hai tuần bởi con bạn có thể chưa sẵn sàng hoặc cần thêm thời gian để thích nghi.

Hãy tạo cơ hội cho con được chủ động hoặc thử một món khác. Nếu bạn tiếp tục cho ăn và con bạn vẫn không hứng thú hoặc không có khả năng tự nhai, hãy nói chuyện với bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn.

Theo tamnhin.net