Cha mẹ nào mà chẳng muốn con mình sở hữu một đôi mắt sáng, đẹp. Nhưng chăm sóc mắt bé từ khi nào và như thế nào thì nhiều người lại không hiểu rõ...
Khi bé chưa chào đời
"Mở mắt chào đời" là câu thành ngữ quen thuộc chỉ sự ra đời của một con người mới, mặc dù lúc mới sinh ra, đa số trẻ đều... nhắm mắt và há miệng để khóc thật to báo cho cuộc đời này biết về sự hiện diện của mình.
Lúc này mới nghĩ đến chuyện chăm sóc thế nào để mắt bé đẹp, trong sáng và tinh tường thì e rằng đã quá muộn, vì cũng như nhiều cơ quan khác, các cơ quan thị giác như mắt, võng mạc, thủy tinh thể, pha lê thể, giác mạc, các dây thần kinh thị giác, trung khu thần kinh thị giác... đều được hình thành hầu hết trong giai đoạn mang thai.
| Bạn hãy nhớ rằng những khiếm khuyết bẩm sinh, di truyền thường khó phát hiện và sự can thiệp cũng hạn chế rất nhiều. |
Tất cả các khiếm khuyết hình thành trong giai đoạn thai kỳ thường không thể phục hồi được. Các khiếm khuyết của mắt do nguyên nhân bẩm sinh, di truyền... thường khó phát hiện và can thiệp rất khó khăn. Thật đau lòng nếu để đôi mắt của một con người tương lai trở nên không hoàn hảo chỉ vì lý do dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai của bà mẹ không được chăm sóc đúng mức.
Bé cần gì ở mẹ?
Giống như toàn bộ cơ thể, tất cả các cơ quan thị giác của một đứa trẻ đều được hình thành từ... thức ăn mà mẹ ăn vào. Và điều đầu tiên cần có đủ trong thai kỳ để bé sinh ra có đôi mắt tốt là mẹ phải ăn đủ năng luợng. Nếu chỉ lo chú ý đến việc ăn những thức ăn nào "tốt cho mắt" mà không ăn đủ nhu cầu năng lượng chung, kết quả đạt được chắc chắn là sẽ không như ý. Mức tăng cân trung bình của một thai kỳ là 8-12kg, thường tập trung chủ yếu vào 3 tháng giữa và 3 tháng cuối. Để đạt được mức tăng cân này, mẹ cần ăn thêm 1 chén cơm đầy hoặc uống thêm 2 ly sữa/ngày, tức là đã cộng thêm 300-350kcal/ngày vào số năng lượng hàng ngày.
|
Dinh dưỡng đầy đủ, đa dạng trong thời kỳ mẹ mang thai sẽ giúp bé phát triển toàn diện. Các thực phẩm giàu vitamin A, các loại chất béo không no chứa nhiều nối đôi, thực phẩm chứa chất chống sự thành lập các gốc tự do như beta-caroten, vitamin C, vitamin E, selenium, kẽm… đóng vai trò quan trọng đối với việc hình thành và bảo vệ thị giác. |
Thực phẩm nào tốt cho sự phát triển của cơ quan thị giác cũng là một vấn đề được quan tâm cả từ các nhà khoa học lẫn cộng đồng. Cho đến thời điểm hiện nay, các thực phẩm giàu vitamin A, các loại chất béo không no chứa nhiều nối đôi, các thực phẩm chứa các chất chống sự thành lập các gốc tự do như beta-caroten, vitamin C, vitamin E, selenium, kẽm… được xem là có vai trò tích cực đối với việc hình thành và bảo vệ thị giác.
Nếu người mẹ mang thai có một chế độ ăn đa dạng, đầy đủ các loại thực phẩm khác nhau, thay đổi thường xuyên theo ngày, tháng, theo mùa… thì không phải lo ngại gì về việc thiếu các loại chất dinh dưỡng nói trên. Nên ăn nhiều cá, nhất là các loại cá béo, cá biển sống ở vùng biển sâu như: cá basa, cá hồi, cá thu… Đây là loại thực phẩm rất giàu vitamin A, giàu chất béo không no nhiều nối đôi, giàu đạm với thành phần đạm chứa đủ các loại acid amin quý, giàu các chất khoáng như: selen, kẽm, fluor, iod… Các loại hải sản khác như: sò, hàu… cũng chứa nhiều loại khoáng tốt. Ngoài ra, nên ăn nhiều rau và trái cây tươi. Đây là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin nhóm B, các chất màu thảo mộc… rất cần cho sự hoàn thiện cơ quan thị giác. Rau và trái cây màu sắc càng đậm như xanh đậm, đỏ đậm thì càng tốt.
BS. Đào Thị Yến Phi
Nutifood