Nếu bạn chỉ có 10 phút chuẩn bị thức ăn vào buổi sáng cho cả gia đình thì hãy áp dụng chiêu thức dưới đây.

Các nhà dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, không nhất thiết phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé vào bữa sáng mà chỉ cần một bữa sáng đảm bảo đủ 2 yếu tố: cung cấp năng lượng và một vài chất dinh dưỡng cốt yếu.

Nếu bạn có 2 giây
- Bột ngũ cốc: Cung cấp đường, tinh bột, chất xơ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, trẻ sẽ suy nghĩ nhanh nhạy hơn khi ăn cái gì đó và các tế bào não bộ cần sự cung cấp thường xuyên từ đường, tinh bột, chất xơ.
- Bánh mì quét bơ đậu phộng: Cung cấp tinh bột, protein và chất béo tự nhiên từ bơ đậu phộng là nguồn năng lượng đủ cho bữa sáng của bé.
- Bột yến mạch: Cung cấp chất xơ, chất ít béo, kali và magiê.
- Hoa quả: Táo có nhiều chất xơ, chuối nhiều kali là những chất mà trẻ cần cho hoạt động thể chất.

Nếu bạn có 2 phút
- Hỗn hợp cam, chuối, Sữa chua ít béo hoặc không béo là những chất có hàm lượng đường, tinh bột, chất xơ cao. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cả canxi nữa.
- Các loại quả mọng: Hỗn hợp chuối, nước ép táo, quả việt quất sẽ cung cấp cho trẻ nhiều chất chống oxy hóa.
- Sa lát hoa quả: Thêm một chút Sữa chua lên trên, khiến trẻ vừa thích thú ăn lại cung cấp cho trẻ nhiều chất cốt yếu.
- Bánh mì nướng kèm chuối: Bánh mì cung cấp tinh bột, chuối cung cấp vitamin, kali.

Nếu bạn có 10 phút
Thì đủ thời gian để bạn chuẩn bị một bữa sáng nhanh mà đủ dinh dưỡng cho trẻ. Bên cạnh những món ăn quen thuộc vào buổi sáng, bạn đừng quên bổ sung cho trẻ một cốc Sữa và một ít hoa quả để trẻ có năng lượng cho cả ngày hoạt động.

Theo Eva