Nha đam đu đủ
Nguyên liệu:
Nha đam 1 miếng to
Đu đủ ½ quảĐường
Nước
Cách làm:
Nha đam gọt vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồi nước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy nha đam hết nhớt mà vẫn giòn.
Đu đủ gọt vỏ, thái miếng. Cho đu đủ, nửa cốc nước và đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn
Chia nha đam ra các bát hoặc ly thủy tinh, rót đu đủ xay vào. Thêm đá cho mát lạnh.
Dùng ngay sau khi xay xong.
(Afamily)