Thí nghiệm vật chìm - vật nổi

Vật liệu

Cốc nhựa hoặc cốc thuỷ tinh, nước, giấm, nước soda (baking soda), màu thực phẩm.

Cách thực hiện

Đổ vào cốc 3 phần nước, 1 phần giấm.
Thật từ từ thêm 1 thìa cà phê nước soda (baking soda). Nếu bạn cho quá nhiều nước soda một lúc, bong bóng sẽ nổi lên (bong bóng ở đây chính là khí CO2)
Khi hết bong bóng, bạn có thể thêm vài giọt màu thực phẩm. Bạn lưu ý chất lỏng đang lưu chuyển và nhanh chóng hoà tam màu.
Bây giờ là đến phần thú vị nhất. Bạn tìm một thứ gì đó như gạo, hoa quả khô, rau hoặc mẩu mì, quả nho cắt làm đôi, thả vào cốc và thử quan sát xem những thứ đó chìm hay nổi.

Đầu tiên, khi thả những thứ trên vào cốc, chúng sẽ chìm. Nhưng chỉ vài phút sau, chúng từ từ nổi trên bề mặt, sau đó lại chìm xuống. Gạo luôn luôn nổi lên, chìm xuống.

Bạn có thể quan sát hàng giờ để xem chuyện gì xảy ra giữa những thứ cho vào cốc. Nếu mọi vật chìm chậm, bạn có thể thêm một thìa cà phê nước soda khác.

Giải thích

Giấm là một axit yếu, soda là một bazơ yếu. Khi xít kết hợp với bazơ sẽ giải phóng ra khí CO2.

Bong bóng CO2 bám lên trên bề mặt đồ vật. Khi các thứ trong cốc nước có đủ bóng bóng, vật đó sẽ nổi lên bề mặt và giải phóng khí CO2. Sau khi giải phóng, vật đó lại chìm xuống đáy và bắt đầu lặp lại quá trình từ từ.

(LCM)