Trẻ ít nhất phải: 8 tháng.
Mùa: Có từ tháng 4 đến tháng 9, rộ nhất từ tháng 6 đến tháng 8.


Chọn: Bạn nên chọn Dưa hấu mà khi sờ vào thấy trơn, vỏ trông hơi mờ một chút và không bóng. Hình dạng phải đối xứng và hai đầu tròn đều, không phẳng. Phần vỏ phải có màu xanh nhạt với những Đường gân xanh đậm. Phần vỏ bên trong phải có màu kem hay hơi vàng nhạt, không trắng hay xanh nhợt nhạt. Tuy nhiên, tất cả những điều này vẫn chưa bảo đảm là Dưa hấu ngon. Vì bạn không thể dựa vào vỏ để xác định được dưa hấu có ngon hay không nên tốt nhất là bạn hãy mua dưa cắt săn. Bạn nên tìm mua dưa có ruột đỏ, giòn chắc và nhiều nước, không khô, mềm nhũn, nhiều xơ hay nhiều sợi và không có vệt trắng chạy suốt chiều dài dưa. Hạt phải sậm màu và đen hay nâu đậm, không trắng (vì đây là biểu hiệu dưa hấu còn non).

Dự trữ: Bạn có thể để cả trái dưa hấu trong tủ lạnh được 1 tuần. Nếu tủ lạnh của bạn không đủ chỗ thì bạn có thể để dưa còn nguyên trái ở nhiệt độ thường, nó sẽ giữ được trong vài ngày. Nếu dưa đã cắt, hãy gói chặt dưa trong túi nhựa và để trong tủ lạnh, nó sẽ giữ được 4 ngày.

Đông lạnh: Theo hướng dẫn đông lạnh dưa lưới.
Đậu vàng
Khoai mỡ

Theo Phunu.net