Đậu nành là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng như vẻ đẹp. Chị em sẽ nhận thấy điều này khi sử dụng sản phẩm từ đậu nành trong chế độ ăn hàng ngày.

1. Giảm cân

 Những phụ nữ đang thực hiện chế độ giảm cân nên ăn 100gr protein đậu nành mỗi ngày vì vừa có tác dụng chống lại những cơn đói vừa duy trì được độ săn chắc của cơ thể.

 Vì đậu nành là nguồn protein an toàn và tốt cho sức khỏe giúp duy trì chế độ giảm cân lâu dài. Trong đậu nành không có các protein và chất béo bão hòa có hại cho cơ thể.

 2. Chống lại quá trình ôxy hóa

 Các gốc tự do dễ dàng gây hại cho hệ thống miễn dịch làm cơ thể giảm sức đề kháng. Đậu nành có đặc tính chống lại quá trình ôxy hóa của cơ thể.

 Chúng giúp phục hồi và ngăn ngừa sự lão hóa của các tế bào gây ra bởi ô nhiễm môi trường, khói bụi, ánh nắng mặt trời…

 Đậu nành cũng làm chậm quá trình lão hóa do tuổi tác.

 3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

 Protein của đậu nành có khả năng giảm cholesterol và máu vón cục. Đây là kết quả của 9 tuần thực nghiệm trên những người uống sữa có protein từ đậu nành. Các nhà nghiên cứu nhận thấy trung bình giảm 5% lượng cholesterol và nguy cơ bệnh tim giảm 20 - 25%.

 4. Chống lại ung thư

 Đậu nành ngăn ngừa được các bệnh ung thư liên quan đến hệ tiêu hóa như ung thư ruột kết, ung thư trực tràng.

 Giảm nguy cơ các bệnh ung thư liên quan đến hormone như ung thư vú, ung thư dạ con…

 5. Chống viêm màng trong dạ con hữu hiệu

 Đậu nành giúp cân bằng lượng estrogen tự nhiên trong cơ thể.

 Giảm các cơn đau, chảy máu nhiều hay các triệu chứng khác của viêm màng dạ con.

 6. Chống lại chứng loãng xương

 Protein trong đậu nành tăng cường khả năng của cơ thể trong việc duy trì và hấp thu canxi; làm chậm quá trình mất xương theo thời gian cũng như ngăn chặn gãy xương và có khả năng tạo xương mới.

 7. Hạn chế các dấu hiệu của thời kỳ mãn kinh và tiền mãn kinh

 Giúp cơ thể điều chỉnh lượng estrogen khi lượng hormone này giảm dần hay những thay đổi bất thường gây ra nhiều triệu chứng của thời kỳ mãn kinh.

 8. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường, bệnh thận

 Protein và chất xơ trong đậu nành có khả năng hòa tan giúp điều chỉnh lượng đường glucô và lọc thận vì thế rất tốt cho những người bị tiểu đường hay bị bệnh thận.

 Quỳnh Liên

Theo articles2k