Đó là khẳng định của các chuyên gia y tế tại Hội thảo khoa học "Dinh dưỡng và sự phát triển miễn dịch toàn diện ở trẻ em" do Mead Johnson phối hợp cùng Hội Nhi Khoa VN tổ chức vừa qua tại Hà Nội và TP. HCM.

Bé bệnh - Mối quan tâm, lo lắng của các ông bố bà mẹ

Hầu hết các bậc cha mẹ đều rất lo lắng khi con bệnh. Khi bé dưới 3 tuổi, trẻ rất dễ mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Chị Nguyễn Thị Lan, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội, năm bữa nửa tháng lại đưa cu Bin đi khám, lúc do viêm họng lúc do viêm phế quản tái đi tái lại nhiều lần. Mỗi lần bé bệnh là biếng ăn và sụt ký làm chị Lan rất lo lắng. Trong khi đó, một số bà mẹ khác lại phải đối mặt với các chứng bệnh về đường tiêu hóa của con, đặc biệt nôn trớ và táo bón là vấn đề được rất nhiều bà mẹ quan tâm.

Nền tảng cho sự phát triển miễn dịch toàn diện

GS.BS Hoàng Trọng Kim và TS.BS Gregory K.Finn

Trả lời câu hỏi của truyền thông tại Hội thảo xung quanh vấn đề này, Giáo sư Hoàng Trọng Kim, phó chủ tịch Hội Nhi khoa VN cho biết: "Trong giai đoạn đầu đời, não bộ và hệ miễn dịch ở trẻ chưa phát triển toàn diện. Yêu cầu lớn nhất trong giai đoạn này là trẻ cần được cung cấp đầy đủ và cân đối các dưỡng chất thiết yếu như đạm, mỡ, đường, sinh tố, khoáng chất và các vi chất, đặc biệt là các axít béo không no DHA, ARA... với hàm lượng thích hợp, đạt mức khuyến cáo để giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, có hệ miễn dịch khỏe mạnh, đồng thời phát triển tốt về trí não, giúp trẻ học tập tốt trong một môi trường giáo dục đa dạng, phong phú."

Song song với ý kiến của giáo sư Kim, tiến sĩ Gregory K. Finn, một chuyên gia nhi khoa hàng đầu Hoa Kỳ, đã đưa ra nhiều nghiên cứu lâm sàng để chứng minh và nhấn mạnh về vai trò cũng như mối tương quan của các dưỡng chất, đặc biệt là DHA đối với sự phát triển trí não và tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ.

Các nghiên cứu lâm sàng ở nhũ nhi của tiến sĩ Eileen Birch vào năm 2008 tại Mỹ và nghiên cứu của tiến sĩ Nitida Pastor vào năm 2006 tại Tây Ban Nha đã cho thấy ngoài việc hỗ trợ phát triển trí não, trẻ nhũ nhi được nuôi bằng sữa công thức của Mead Johnson có bổ sung DHA và ARA với hàm lượng (17mg DHA & 34 mg ARA trong 100 kcal) có tỉ lệ nhiễm trùng đường hô hấp, khò khè, hen, viêm da dị ứng trong suốt ba năm đầu đời thấp hơn nhiều lần so với những trẻ dùng sữa công thức không có DHA hoặc ARA.

Đông đảo các y bác sỹ tham dự hội thảo

Ngoài DHA và ARA, TS Finn cũng đưa ra các số liệu cho thấy vai trò quan trọng của các vitamin A, E, C, các khoáng chất như sắt, kẽm trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Cộng thêm, prebiotics được bổ sung vào sữa công thức nhũ nhi giúp tăng các vi khuẩn có lợi và hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa, tương tự như bé bú mẹ.

Với hệ miễn dịch khỏe mạnh, sức đề kháng của trẻ với vi khuẩn sẽ tốt hơn giúp trẻ ít mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường hoặc hồi phục nhanh sau khi bị bệnh. Rõ ràng, dinh dưỡng có những ảnh hưởng rất tích cực đến sự phát triển của trẻ, đặc biệt là với hệ miễn dịch."Nếu thiếu các dưỡng chất cần thiết sẽ tổn hại đến sự phát triển và biệt hóa của tế bào miễn dịch, giảm khả năng đáp ứng miễn dịch của trẻ".

Tại các buổi hội thảo khoa học do Mead Johnson và Hội Nhi khoa VN tổ chức vừa qua, các chuyên gia y tế hàng đầu VN đã nhấn mạnh và khuyến cáo rằng: "Trẻ cần phải được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để nâng cao sức đề kháng, giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh để có thể phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ".

Theo WTT