Nem cuốn tôm

Nguyên liệu
- Bánh đa nem
- Bún (nếu chưa kịp mua bún ở chợ, bạn có thể làm với bún khô trần lên rồi để ráo cũng được)
- Tôm luộc chín bóc vỏ
- Giá đỗ ngắt bỏ đầu, trần qua nước sôi
- Rau mùi.

Bước 1:

Trải bánh đa nem ra đĩa, xếp 3 lá mùi cạnh nhau, sau đó xếp tiếp 3 con tôm lên trên lá mùi, thêm một ít giá đỗ rồi rải bún lên trên.

Bước 2:

Cuốn chặt lại và xếp vào hộp.

Bước 3:

Chuẩn bị nước chấm chua ngọt với chanh ớt để ăn kèm. Nước chấm này sẽ ngon hơn khi có chút tỏi bằm tuy nhiên với bữa trưa tại văn phòng có lẽ bạn không nên ăn tỏi phải không?

Với các nguyên liệu thân thuộc và không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, bạn có thêm 2 món để bổ sung cho bữa cơm trưa văn phòng của mình để thực đơn ăn trưa trở nên phong phú hơn:
(AFML)