Salad gà chiên

Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:

500g rau xà lách các loại
300g thịt gà (không da, không xương)
1/2 muỗng cà phê muối
½ muỗng cà phê bột nghệ
Chút tiêu và dầu chiên

Bước 1:

Gà ướp với muối, tiêu và bột nghệ cho thấm.

Bước 2:

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo bật bếp cho nóng tiếp rồi cho thịt gà vào chiên với lửa nhỏ.

Bước 3:

Thịt gà vàng trở bên cho đều và chín. Vớt ra cho ráo dầu và chờ nguội, cắt lát mỏng

Bước 4:

Hòa tan 2 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh dấm đen + ¼ muỗng cà phê muối cho tan.

Khi ăn bạn xếp xà lách các loại xuống dưới, các miếng gà lên trên và rưới nước trộn salad rồi trộn đều nhé:

(AFML)