5 thực phẩm hạn chế cho trẻ ăn tối
Trẻ sử dụng đồ uống chứa cà phê, đồ chiên, đường, chocolate, kẹo ngọt, hoa quả sấy khô có thể gây rối loạn tiêu hóa, cản trở giấc ngủ. BS.CKI Lâm Bội Hy, khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết nhiều trẻ có thể đầy bụng, khó tiêu, mất ngủ đến bệnh viện khám xuất phát từ sai lầm trong chế độ ăn uống. Dưới đây là một số thực phẩm trẻ cần hạn chế hoặc ngưng sử dụng trước bữa tối để bảo vệ sức khỏe.
Đồ uống chứa caffeine
Các loại đồ uống như trà đá, trà sữa, cà phê, nước tăng lực chứa caffeine - một hoạt chất kích thích gây khó ngủ. Nếu trẻ sử dụng thức uống này và có biểu hiện khó chịu, bồn chồn, khó ngủ, phụ huynh nên cho con uống thêm nước lọc nhằm hòa tan lượng caffeine có trong cơ thể.
Đồ uống có đường
Các loại đồ uống như soda, nước trái cây, nước ép có đường, nước ngọt... không nên cho trẻ uống trước giờ đi ngủ. Thực phẩm giàu đường không tốt cho răng miệng, làm tăng lượng đường trong máu. Các loại sữa cũng chứa đường. Bác sĩ Bội Hy khuyến cáo phụ huynh nên cho trẻ uống sữa trước 1-2 giờ đi ngủ để dinh dưỡng được hấp thu tốt nhất.
Đồ chiên, rán
Gà rán, khoai tây, xúc xích chiên... là những món yêu thích của nhiều trẻ nhỏ. Phụ huynh có thể cho con ăn vài lần mỗi tuần nhưng tránh dùng vào giờ đi ngủ. Những món ăn này thường được chế biến ngập dầu khiến cơ thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, gây chướng bụng, khó chịu, mất ngủ.
Thực phẩm chiên rán chứa nhiều dầu không tốt cho sức khỏe. Ảnh: Giản Đơn Chocolate, kẹo ngọt
Chocolate chứa một lượng nhỏ caffeine trộn với bơ, sữa, đường kính và một vài chất phụ gia khác. Chocolate có thể ảnh hưởng tới giấc ngủ do chứa rất nhiều amin tyrosine, có khả năng kích thích sự gia tăng hưng phấn, làm cho cơ thể tỉnh táo. Ngoài ra, cacao cũng chứa một lượng caffeine.
Trái cây tươi và sấy khô
Trái cây sấy khô có rất nhiều đường tự nhiên và calo. Do quá trình sấy, nước trong trái cây tươi được loại bỏ, còn lại đường và calo trong một gói nhỏ. Phụ huynh nên hạn chế cho trẻ ăn thực phẩm này vì có nhiều glucose, fructose.
Ngoài ra trước khi đi ngủ, trẻ ăn quá nhiều trái cây tươi cũng có thể rối loạn tiêu hóa, tốt nhất nên bổ sung trái cây tươi vào các bữa ăn trong ngày hoặc vài giờ trước khi đi ngủ.
Tuệ Diễm (Vnexpresss.net)
|