Website Giáo dục mầm non - www.mamnon.com
  

Chất dinh dưỡng cần cho bé lười ăn


Bé lười ăn có thể dẫn đến còi xương, suy dinh dưỡng, trí tuệ chậm phát triển, tiêu chảy hoặc táo bón, dễ mắc bệnh tật, ốm đau...


Dưới đây là một số chất cần thiết để bổ sung cho bé lười ăn:


Lysine

Là một axit amin rất cần cho hoạt động sống của người và động vật mà cơ thể không tự tổng hợp được, phải lấy từ thức ăn. Nó là chìa khóa trong việc sản xuất các enzym, hormone và các kháng thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng - chống trả với bệnh tật. Cơ thể người và động vật nếu thiếu Lysine sẽ khó hoạt động bình thường, đặc biệt ở động vật còn non và các bé còn nhỏ sẽ xảy ra hiện tượng chậm lớn, trí tuệ phát triển kém, dễ thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố.


Lysine còn giúp bé ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng. Nó cũng giúp tăng cường hấp thu canxi, ngăn cản sự bài tiết chất khoáng này ra ngoài cơ thể, nên có tác dụng tăng cường chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương, loãng xương.


Lysine có nhiều trong trứng, thịt, cá, sữa đậu nành... nhưng dễ bị phá hủy khi chế biến, nấu thức ăn.


Kẽm

Kẽm có vai trò rất quan trọng trong quá trình tổng hợp và phân giải axit nucleic và protein - là những thành phần quan trọng của sự sống; do đó các cơ quan như hệ tiêu hóa, hệ thần kinh trung ương, da và niêm mạc... rất nhạy cảm với sự thiếu hụt kẽm. Bé thiếu kẽm sẽ cảm thấy ăn không ngon miệng.


Kẽm còn giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể do hoạt hóa tế bào Lympho (là lính canh bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật).


DHA và Taurin
2 chất rất cần thiết cho sự phát triển của mắt và não. Thiếu hai chất này bé sẽ kém thông minh và không tinh mắt.


Canxi
Có vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, hệ thần kinh, hệ tuần hoàn đặc biệt là sự phát triển của xương. Bé thiếu canxi sẽ khiến xương nhỏ, yếu, chậm lớn, lùn, còi, thậm chí xương biến dạng, răng không đều, răng dị hình, chất lượng răng kém, bị sâu răng.


Bé thiếu canxi thường có biểu hiện khóc đêm, đêm ngủ giật mình hay quấy khóc, dễ nổi cáu, rối loạn chức năng vận động, không tập trung tinh thần.

Chất xơ

Vì khi vào ruột chất xơ hút nhiều nước, tăng khối lượng của phân và kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài. Đại tiện đều đặn hàng ngày giúp cơ thể thải chất độc thường xuyên và tránh việc ngấm chất độc từ phân vào máu.


Người bị táo bón lâu ngày thường khó tín,h bẳn gắt do chất độc ứ đọng trong cơ thể gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh.


Một số loại vi khuẩn sống tại ruột có khả năng phân giải và đồng hóa chất xơ. Chất xơ tạo điều kiện tốt nhất cho chức phận tổng hợp của vi khẩn có lợi tại ruột nên hỗ trợ sự phát triển vi khuẩn có lợi. Chất xơ có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột nên tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.


Các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B12)
Giúp bé ăn ngon miệng, tăng cường hệ thống miễn dịch, tiêu hóa của bé, tăng khả năng cảm nhận ánh sáng của mắt.


Theo Mẹ Yêu Con