Axit béo omega 6: Tác nhân khiến trẻ thừa cân Việc sử dụng axit béo omega 6 chưa hợp lý ở phụ nữ mang thai sẽ khiến trẻ dễ gặp các vấn đề về cân nặng sau này. Những phụ nữ mang bầu sử dụng không hợp lý acxit béo omega 6 có thể khiến con sinh ra bị thừa cân, nghiên cứu đến từ các chuyên gia Hội nghiên cứu Y khoa thuộc đại học Southampton, cảnh báo. Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng nếu bà bầu có lượng tiêu thụ cao axit béo omega 6 thì cân nặng của đứa trẻ sinh ra sau này sẽ bị ảnh hưởng. Các chuyên gia cũng đưa ra những bằng chứng cho thấy phụ nữ nên ăn nhiều dầu cá chứa axit béo omega 3 để con có khởi đầu khỏe mạnh nhất. Tuy nhiên, những lợi ích của dầu cá sẽ bị giảm nếu quá nhiều axit béo omega 6 được sử dụng. Tiến sĩ Nicholas Harvey, trưởng nhóm nghiên cứu, cho hay: "Những kết quả nghiên cứu đã đưa ra gợi ý phụ nữ mang bầu nên giảm lượng axit béo omega 6 để có những tác động tích cực đến sự phát triển của thai nhi".
Kết quả của cuộc nghiên cứu cũng chứng minh rằng phụ nữ mang bầu càng sử dụng nhiều omega 3 thì con cái sinh ra càng chắc cơ và xương. Omega 3 được tìm thấy trong dầu cá và các sản phẩm làm từ dầu cá, hạt bí đỏ và quả óc chó. Omega 3 cũng giúp phát triển trí óc, mắt và hệ thần kinh.
Omga 6 có nhiều trong dầu oliu và dầu hướng dương.
Chuyên gia Cyrus Cooper, giám đốc Hội đồng nghiên cứu Y khoa trường đại học Southampton, phát biểu: "Nghiên cứu này giúp chúng ta có chế độ sử dụng chất béo hợp lý nhằm tăng cường sức khỏe cho thế hệ tương lai". Theo Afamily |