Dưới đây là gợi ý để tạo miếng, cục trong thức ăn, giúp bé học nhai tốt (thường từ 7-8 tháng tuổi).

Ngoài giúp bé học nhai, thức ăn miếng, cục còn có tác dụng:

- Khi được bảo quản trong tủ đá hay tủ đông, thức ăn dạng cục thường không bị chảy nước như thức ăn được nghiền nhuyễn. Do đó, chế biến thức ăn dạng cục, miếng lập phương sau đông lạnh khiến bé ngon miệng hơn.

- Thức ăn dạng cục, miếng là cách đơn giản để bé làm quen với kết cấu mới, lổn nhổn chứ không còn nhuyễn mịn.

- Khi bé ăn bốc hoặc đang học xúc thìa thì thức ăn lỏng như cháo, soup sẽ rất lộn xộn. Thay vào đó, thức ăn miếng dễ bốc ăn hơn nhiều. Với bé đang tập xúc thì thức ăn dạng miếng, cục ít làm bé bị dây bẩn như đồ ăn lỏng, nước.

Gợi ý thức ăn dạng cục, miếng đầy dinh dưỡng cho bé

- Khoai tây luộc chín, xắt dạng hạt lựu (có thể dùng cả khoai lang).

- Lòng đỏ trứng gà nấu chín, xắt khối vuông nhỏ.

- Phômai xắt miếng nhỏ.

- Đậu phụ hấp chín, để nguội thái cục nhỏ.

- Các loại hạt đỗ (đen, xanh) hấp chín nhừ. Với những hạt đỗ to hơn thì nên thái làm đôi, làm ba rồi cho bé ăn.

Theo Mevabe