Những người nhóm máu O không dung nạp các loại sản phẩm làm từ lúa mì nguyên hạt, và bạn nên hoàn toàn loại bỏ chúng ra khỏi chế độ ăn uống của mình. Chúng chứa léc-tin hay glu-ten kháng lại cả máu và hệ tiêu hóa của bạn và cản trở sự hấp thu đúng cách những thực phẩm có lợi.

Nhìn chung, nhóm máu O nên hạn chế lượng ngũ cốc trong chế độ ăn uống của mình.

NHIỀU LỢI ÍCH

Bánh mì Essene (bánh mì không men)

KHÔNG ẢNH HƯỞNG

Rau dền                                                  Bánh gạo

Mì ác-ti-sô (nguyên chất)                       Kem gạo

Bột kiều mạch/ cháo kiều mạch             Sữa gạo

Bánh mì Ezekeil 4:9                               Cốm

     (100% hạt mầm)                                Gạo (trắng, lức, Gạo Basmati)

Bánh mì không có gluten                       Bánh mì đen (100%)

Bột mì Kamut                                        Mì Soba (100%

Hạt kê                                                               bột kiều mạch)

Cám yến mạch                                       Bánh mì làm từ bột đậu nành

Bột yến mạch                                         Lúa mì spenta

Cháo yến mạch                                      Các sản phẩm bột lúa mì spenta

Cây diệm mạch                                      Bột sắn hột

Cám gạo                                                 Hạt kê

Bánh mì bằng bột gạo

TRÁNH

Lúa mạch                                               Matzo (bánh mì không có men)

Bột bắp (trắng/ vàng/                             Bắp rang

 xanh)                                                     Bánh lúa mạch đen

Bánh bột ngô nướng                              Bánh mì/ ngũ cốc hiệu Seven-grain

Sữa bắp                                                  Vụn lúa mì

Món ăn vùng Bắc Phi (hạt lúa mì xay)     Lúa miến

Cháo lúa mạch                                       Mì sợi làm từ cải bi-na

Bánh nướng kiểu Anh                           Hạt lúa mì (cám)

Ngũ cốc Thụy Sỹ Familia                      Bánh mì làm từ hạt lúa mì (làm từ mầm, có  

Tinh bột                                                    bán rộng rãi-không phải loại bánh mì Essene/

Bột gluten                                                       Ezekiel)

Grape-nuts                                             Hạt lúa mì (mầm)

Yến mạch lức                                         Hạt lúa mì (các sản phẩm làm từ bột gluten)

Hạt lúa mì (nguyên chất, không bị tẩy) Hạt lúa mì (các sản phầm từ bột mì mịn)

Hạt lúa mì (các sản phẩm từ hạt lúa       Hạt lúa mì (các sản phẩm lúa mì nguyên hạt)

mì cứng)