Cháo đậu phụ, lòng đỏ trứng gà; cháo trắng, carrot dễ ăn và ngon miệng.
Thực hiện: Dầm nhuyễn đậu phụ. Luộc chín trứng gà, bỏ vỏ và lòng trắng, dầm nhuyễn ½ lòng đỏ. Gạo bắc lên bếp đun nhừ thành cháo. Sau đó, cho đậu phụ dầm nhuyễn vào, trộn đều. Thêm lòng đỏ trứng gà. Cho bé thưởng thức.
Carrot là một loại củ rất bổ dưỡng. Carrot chứa hàm lượng vitamin A cao, tốt cho da và mắt của bé. Thành phần: 1 củ carrot; ½ bát gạo; một ít hành lá. Một chút xíu muối, nếu cần. Thực hiện: Carrot rửa sạch và gọt bỏ vỏ. Thái carrot thành sợi dài. Lấy đủ số lượng vừa ăn. Gạo vo sạch và ngâm trong vòng 30 phút. Cho gạo vào nồi, thêm nước, ninh nhừ. Thêm carrot và hầm cho đến khi cả cháo cả carrot cùng nhừ thì thôi. Bắc ra, cho một chút xíu muối.
|