Salad jambon

Nguyên liệu
• 300g jambon
• 1 trái chanh Mỹ
• 1/2 củ cà rốt
• 100g xà lách
• 2 trái cà chua
• 1 trái dưa leo
• 100g phô mai
• 4 trái olive đen
Ăn kèm:
• Mù tạt vàng, tương ớt
Thực hiện
1. Cắt cà rốt, xà lách thành sợi nhuyễn.
2. Cắt cà chua, phô mai, dưa leo thành những lát tròn có độ dày khoảng 1 cm.
3. Cuộn từng lát jambon thành hình hoa.
4. Xếp ra dĩa theo trình tự: jambon - dưa leo - cà chua - phô mai khoanh tròn cho hết dĩa.
5. Xếp cà rốt, xà lách cắt nhuyễn bên cạnh. Cắt hai lát chanh Mỹ, 4 quả olive đen trang trí cho bắt mắt.
6. Ăn kèm mù tạt vàng và tương ớt.
(SSM)