Website Giáo dục mầm non - www.mamnon.com
  

Súp bí đỏ cá hồi trứng cua cho bé


Hãy dành chút thời gian rảnh rỗi để làm cho con bạn những bữa ăn cầu kỳ hơn một chút nhưng sẽ nhiều chất dinh dưỡng hơn nhé!

Nguyên liệu:
- 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ
- 1 thìa ăn súp kem tươi
- 1 thìa ruốc cá hồi (ruốc này em tự làm cho con hoặc các mẹ có thể thay bằng thịt gà, bò... tùy ý)
- 1 thìa cà phê trứng cua (không có cũng được, phần này rắc thêm cho bắt mắt).

Chế biến:
Bí đỏ xắt nhỏ, lẫn khoai tây, cà rốt cho vào nồi ninh khoảng 15 phút.

Cho hỗn hợp các loại củ với cá hồi vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào nồi nhỏ, đun sôi rồi nêm kem tươi, ngoáy kĩ, trước khi tắt bếp cho 1 chút dầu oliu.

Đổ ra đĩa, rắc trứng cua lên trên cho đẹp.

Theo Lamtheo