Các mẹ cẩn thận với váng sữa "nhái"
Từ nhỏ, Tin đã không chịu uống sữa bột công thức. Nhiều lắm thì được 50ml/ngày. Trông khi đó, theo khuyến cáo, tuổi của Tin cũng phải từ 500ml - 1l sữa/ngày. Mẹ Tin đi làm từ sáng đến tối mới về, cũng chẳng có thời gian tập cho Tin uống sữa công thức là mấy. Bà nội ở nhà trông Tin cũng không cho cháu uống vì sợ cháu bị sặc.
Nghe mấy người bạn mách, cho Tin ăn sữa chua hoặc váng sữa thì cung cấp chất dinh dưỡng bằng sữa công thức, mẹ Tin bán tín bán nghi.
Mẹ chọn đúng loại váng sữa "xịn"
"Váng sữa cũng chỉ là một chế phẩm của sữa, cung cấp nhiều canxi và chất béo, có tác dụng hỗ trợ phát triển chiều cao, nhưng không phải cứ ăn vào là cao.
Các cháu có thể ăn 1- 2 hộp váng sữa/ngày chứ mấy ngày mới ăn 1 hộp thì ít quá. Và vì là sản phẩm của sữa nên ăn thường xuyên không sao cả, miễn sao tình trạng tiêu hóa của cháu bình thường, không bị ỉa chảy hoặc táo bón".
(BS Lê Thị Hải, Giám đốc trung tâm khám dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng TW tư vấn)
Khi bé bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể cho bé ăn thêm sữa chua, váng sữa hay phô mai. Váng sữa cũng giống như là sữa mà được gạn chỉ lấy chất béo thôi, rất thơm, béo và ngon. Vì rất béo nên một ngày chỉ nên dùng 1 hộp thôi, nhiều quá em bé sẽ không tiêu hóa.
Váng sữa và sữa chua đều là các chế phẩm của sữa, không phải là thực phẩm chính cho bé mà chỉ là thực phẩm bổ sung. Váng sữa và sữa chua cung cấp nhiều canxi và chất béo, có tác dụng hỗ trợ phát triển chiều cao cho bé, riêng sữa chua rất tốt cho đường ruột của trẻ. Khi mới tập cho trẻ ăn, mẹ cần để ý đến tình trạng tiêu hóa của trẻ để kịp thời điều chỉnh, xem bé có hợp với những loại váng sữa, sữa chua đó không.
Mẹ cho bé ăn váng sữa cũng được, nhưng lưu ý là phải chọn váng sữa đảm bảo. Vì hiện nay nhiều loại váng sữa nhập khẩu hoặc xách tay trên thị trường thường quá hạn sử dụng, dập lại ngày sử dụng. Nhiều mẹ mua váng sữa về cho con ăn, mở nắp hộp ra đã bị mốc xanh mốc đỏ bên trong.
Thêm vào đó, nhiều loại được gọi là váng sữa trên thị trường hiện nay không phải là váng sữa chính hiệu. Đó là một dạng pudding ở nước ngoài, không có nhiều thành phần dinh dưỡng như sữa. Ăn loại "váng sữa nhái" này lại dễ khiến con bị béo phì.
Luôn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn của bé
Theo kinh nghiệm của nhiều mẹ, nếu bé không chịu uống sữa công thức, mẹ có thể cho bé ăn các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, phomai tươi, váng sữa đảm bảo. Cũng có thể trộn sữa công thức vào cháo, hoa quả cho con ăn. Hơn 1 tuổi, bé có thể uống được sữa tươi. Nhiều bé thích uống sữa tươi hơn sữa công thức.
Sữa công thức đầy đủ chất nhưng con không thích uống thì chịu rồi, cho con uống sữa dạng khác như váng sữa hay sữa tươi và ăn đủ rau quả thì cũng đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng và vitamin để bé phát triển.
Hiện nay, rất nhiều mẹ lựa chọn cách tự làm váng sữa cho con để cung cấp cho con một loại váng sữa an toàn!
Bên cạnh việc cho bé uống sữa, ăn sữa chua hay váng sữa, mẹ nên quan tâm tới các bữa ăn chính hàng ngày của con. Làm sao để bát cháo/bột của con luôn đủ 4 thành phần: tinh bột, chất đạm, dầu ăn, chất xơ để bé được phát triển toàn diện.
Theo afamily