Bánh phô- mai hạnh nhân

Nguyên liệu:

100g bơ, 3 quả trứng gà, 150g kem phô- mai, 150g đường, 200ml sữa tươi, 200g bột mỳ, 1 thài súp nho khô ngâm nở, 1 thìa súp hạnh nhân bào mỏng, 1 ống va-ni, 1 thìa cà -phê bột nổi, kem sữa tươi, kẹo dâu, là bạc hà, dầu ăn.
Thực hiện:
Bột mỳ, bột nổi, va-ni trộn chung quay rây mịn. Bơ, kem phô-mai cho đường vào đánh nổi xốp, cho từng quả trứng gà vào đánh đều, cho hỗn hợp bột, sữa, nho vào trộn đều.
Cho hỗn hợp vào khuôn thoa dầu ăn, rắc hạnh nhân lên, nướng chín. Lấy bánh ra trang trí với kem sữa tươi, kẹo dâu lá bạc hà.
(Afamily)