Website Giáo dục mầm non - www.mamnon.com
  

Thực đơn cho bé: Cơm gà chua ngọt


Chúng ta có thể cùng bé làm món ăn đơn giản, bé thích mà mẹ cũng vui...

Nguyên liệu:
200g ức gà cắt khối vuông nhỏ,
2 chén cơm trắng,
100g ớt chuông đỏ, xanh,
1 củ cà rốt nhỏ,
1/4 trái thơm,
50g đậu Hoà Lan hạt,
1 thìa cà phê hành tây băm nhỏ,
1 thìa súp sốt cà chua,
1/2 thìa cà phê nước mắm,
1 thìa cà phê muối,
1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 thìa súp dầu ăn.

Thực hiện:
Ức gà ướp muối, đường, để thấm.
Ớt chuông, thơm cắt miếng vuông vừa ăn.
Cà rốt tỉa hoa cắt lát.
Đậu Hòa Lan luộc chín.
Phi thơm hành tây, cho thịt gà vào xào, nêm nước mắm, giấm, đường, xốt cà chua sao cho có vị chua, ngọt.
Xào đến khi chín, cho ớt, cà rốt, đậu Hoà Lan, thơm vào, nêm lại vừa ăn. Xới cơm ra đĩa, cho thịt gà xào lên trên.

Mách nhỏ:
Bé thường lười ăn cơm, nhưng nếu cho bé ăn cùng với các loại rau củ xào bắt mắt khác, thêm ít thịt hoặc cá, bé sẽ rất thích.

Theo Món ngon