Website Giáo dục mầm non - www.mamnon.com
  

Trẻ biếng ăn - Kỳ 1: Biếng ăn và xã hội


Biếng ăn đã trở thành một "căn bệnh" khá phổ biến ở nhiều trẻ em hiện nay. Hậu quả của chứng biếng ăn ở trẻ ra sao? Đâu là giải pháp cho "căn bệnh" này? Đây đều là những câu hỏi làm đau đầu không chỉ những ông bố, bà mẹ mà còn của xã hội hiện đại ngày nay.

Những con số biết nói
Theo kết quả nghiên cứu mới nhất trong tháng 12.2008, ở Việt Nam có ít nhất 27% trẻ dưới 8 tuổi và 38% trẻ từ 1 - 6 tuổi mắc chứng biếng ăn, một con số khá cao so với tỷ lệ biếng ăn trung bình của trẻ em trên thế giới là 20 - 45%.

Điều đáng chú ý là có trên 40% trẻ biếng ăn trong nhóm từ 1 - 6 tuổi đã có dấu hiệu biếng ăn từ rất sớm, khi dưới 3 tuổi. Những con số này cho thấy tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ nhỏ hiện nay hết sức đáng lưu ý bởi những ảnh hưởng rất tiêu cực và lâu dài của tình trạng biếng ăn này..

Không chỉ là "mẹ ơi, con ngán lắm!"
Không chỉ bị sụt giảm cân nặng, trẻ biếng ăn có thể thua kém trẻ bình thường về rất nhiều phương diện: sức khỏe, trí tuệ, việc hình thành nhân cách. Cụ thể, bé biếng ăn có nguy cơ thua kém từ 6-22% chỉ số cân nặng lý tưởng với bé bình thường, con số ngày bệnh nhiều hơn 29% và có nguy cơ viêm nhiễm đường hô hấp trên 45%. Khả năng nhận thức, học tập không chỉ bị ảnh hưởng trong giai đoạn trước mắt mà còn có thể kéo dài đến 5 năm sau.

Theo nghiên cứu trẻ biếng ăn có chỉ số phát triển trí tuệ MDI ở độ tuổi từ 1-3 thấp hơn 14 điểm so với trẻ bình thường. Điều này ảnh hưởng vô cùng quan trọng đến năng lực quốc gia trong khi thế hệ mầm non đang đối mặt với một nguy cơ yếu kém về thể chất lẫn trí não. Thêm vào đó, trẻ biếng ăn thường có hệ miễn dịch yếu nên rất dễ mắc bệnh truyền nhiễm. Nhất là trong bối cảnh cả thế giới đang trong giai đoạn bùng phát cúm A\H1N1, con số 20 - 45% trẻ yếu ớt do biếng ăn sẽ là "miếng mồi béo bở" cho vi-rút cúm này.

"Đối phó" với chứng biếng ăn của trẻ
Hội Nhi khoa Việt Nam đã nhiều lần tổ chức những buổi hội thảo trao đổi về các biện pháp chữa trị biếng ăn ở trẻ nhỏ. Việc làm này đòi hỏi ở bậc bố, mẹ sự kiên trì và kết hợp linh hoạt các phương pháp tư vấn của các chuyên gia, bác sĩ. Những chẩn đoán sớm của bác sĩ có thể giúp bố, mẹ cảm thấy yên tâm và kiên nhẫn hơn để áp dụng đúng và đủ những phương pháp tiếp cận và điều trị phù hợp cho trẻ; còn trẻ sẽ có được sự ổn định và nhận được sự hỗ trợ về quá trình ổn định thể chất và trí não.

Bố mẹ cần quan tâm thay đổi cách cho trẻ ăn lẫn tạo tâm lý vui vẻ cho trẻ ở mỗi bữa ăn. Quan trọng nhất là dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ. Nên cho trẻ ăn các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, phù hợp lứa tuổi, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm để mở rộng khẩu vị giúp trẻ tránh chán ăn và khi lớn lên có thể ăn được nhiều loại thức ăn. Cũng nên bổ sung các loại sữa đặc biệt dành cho trẻ biếng ăn để giúp trẻ vẫn bắt kịp đà tăng trưởng về chiều cao, cân nặng và đặc biệt giúp trẻ tăng cường giúp sức đề kháng tránh các bệnh nhiễm trùng.

Việc thay đổi hành vi, thói quen ăn uống xấu của trẻ biếng ăn cần nhiều thời gian và nỗ lực của các nhà chuyên môn, cũng như của cha mẹ. Vì vậy, các bậc phụ huynh có con biếng ăn không nên vì quá lo lắng mà dẫn đến những ứng xử không phù hợp, có thể khiến tình trạng biếng ăn của bé thêm trầm trọng. Chẩn đoán kịp thời và liệu pháp dinh dưỡng hợp lý luôn là ưu tiên hàng đầu! (Còn tiếp)

Theo Thanh Niên