Món này có thể dùng làm món ăn nhẹ buổi sáng cho bé, hoặc các món xế buổi chiều đều ngon và dễ dùng.

Nguyên liệu:
300ml sữa tươi, 50g đường, 3 cái lòng đỏ trứng, 25g bột mì, 1 ít vani, 1 hộp ngũ cốc (cereal) ăn liền, vani, mâm xôi tươi.

Thực hiện:
Trộn đều sữa tươi, đường, lòng đỏ trứng, bột mì xong cho qua rây lọc mịn. Trút hỗn hợp vào nồi nhỏ bắc lên bếp khuấy luôn tay trên lửa vừa cho đến khi bột sánh lại. Cho vani vào trộn đèu rồi bắc ra cho bột nguội bớt. Cho bột sữa trứng vào chén của bé, rắc ngũ cốc và mâm xôi tươi hoặc trái cây tươi xắt hạt lựu lên trên, trộn đều rồi cho bé dùng ngay.

Theo Món ngon