DHA (docosahexaenoic acid) là một omega-3 acid béo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những năm trở lại đây, các bậc cha mẹ bắt đầu chú ý nhiều hơn đến DHA khi biết nó rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.

DHA giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển và hình thành chức năng của não bộ, mắt và hệ thần kinh trung ương trong thời kỳ trẻ còn ở dạng bào thai. Và trong năm đầu tiên của cuộc đời trẻ, bộ não phát triển rất nhanh; DHA được não sử dụng đáng kể trong thời gian này. Thiếu DHA sẽ tác động tiêu cực đến sự phát triển của các cơ quan chức năng của trẻ.

Các nghiên cứu cho thấy, trẻ sơ sinh được cung cấp nhiều DHA hơn sẽ tốt hơn về tinh thần và các cơ quan chức năng. Ngoài ra, trẻ được bú sữa mẹ thường có chỉ số IQ cao hơn và học tập hiệu quả hơn những trẻ không bú sữa mẹ.

Các chuyên gia khuyên nên bổ sung ít nhất 100-150mg DHA mỗi ngày cho trẻ, nhưng trên thực tế chúng ta chỉ cung cấp được 20-50mg DHA mỗi ngày.

Thực phẩm tự nhiên giàu DHA:
- Sữa mẹ.
- Hải sản vùng nước lạnh, đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá trích, cá trồng.
- Tim, gan, não, thận, trứng của động vật.
- Các loại tảo.

Theo tính toán, 100 gam cá hồi cung cấp 700mg DHA, đủ để cung cấp DHA trong 1 tuần cho trẻ. Tuy nhiên, hiện nay các sinh vật ở đại dương dễ bị ô nhiễm bởi thủy ngân, chúng ta không nên dùng nhiều các loại cá đại dương, tảo biển... mà nên ưu tiên nhiều loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đủ nhu cầu DHA cho trẻ.

BS Quốc Trị(BV Hóc Môn)
Theo aFamily