Các nhà khoa học Mỹ cho biết, ăn táo hoặc uống nước táo ép thường xuyên sẽ ngăn ngừa được sự phá huỷ các tế bào não, tăng cường khả năng ghi nhớ. Qua thí nghiệm trên loài chuột, các nhà khoa học đã chứng tỏ rằng, uống nước táo ép thường xuyên có vai trò vô cùng quan trọng, nó giúp cho các tế bào não của những con chuột trong phòng thí nghiệm hoạt động tốt, giảm thiểu khả năng suy giảm trí nhớ.

Những chất có chứa trong quả táo sẽ bảo vệ các tế bào não tránh khỏi sự phá huỷ mà trong điều kiện bình thường nó sẽ làm xuất hiện triệu chứng của căn bệnh Alzheimer ở người.

Để có được kết quả như mong muốn, các nhà khoa học khuyên mọi người hàng ngày nên uống 2-3 chén nước táo ép hoặc ăn 2-4 quả táo.

Theo VnMedia