Nhóm bé tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa đường hoặc tinh bột thô như bánh mỳ, bột mỳ... sẽ khiến lượng gluco trong máu tăng cao. Kết quả, bé thường dễ bị hiếu động thái quá.

Loại thức ăn trên cũng góp phần thúc đẩy cơ thể bé giải phóng adrenaline và cortisol (hai loại hormone gây stress). Đặc tính của các bé này là ưa vận động (đứng ngồi không yên), dễ cáu kỉnh và hay lo lắng. Nhiều bậc phụ huynh dễ nhầm lẫn vì cho rằng, những dấu hiệu dễ bị kích động ở bé là do tự nhiên.

Thực phẩm chứa đường cũng khiến hệ thần kinh bé hoạt động hết công suất - dễ gây nên những kích động bột phát trong hành vi.

Ảnh: Sheknows.

Những thực phẩm giúp bé cân bằng tinh thần
- Sữa chua và phomát ít béo; Các loại hạt như hạt lạc, hạt hướng dương, bí ngô hoặc hạt đậu nành...
- Các loại hoa quả tươi hoặc ướp lạnh; món hoa quả dầm sữa chua...
- Các loại ngũ cốc, rau xanh; sữa ít béo....

Giảm thiểu ác mộng cho bé
Trong bữa phụ buối tối, bạn nên tránh cho bé ăn kẹo ngọt; tránh những loại đồ ăn, nước uống chứa caffein (như chocolate, cacao nóng...). Giới hạn caffein cho phép ở bé là 45mg/ngày (tương đương một lon nước).

Bạn cũng không nên cho bé ăn kem hoặc những loại hoa quả chứa nhiều đường. Theo đó, một bữa tối phụ an toàn cho bé có thể bao gồm: lát bánh mỳ, sữa chua và một chút hoa quả có vị ngọt thanh.

Theo mevabe.net