Thực đơn dành cho trẻ từ 7-12 tháng ăn bổ sung Bú sữa mẹ + Bột đặc + Nước hoa quả nghiền
* 7 giờ: Bột trứng + rau xanh + dầu hoặc mỡ: 1 bát con (200ml) * 9 giờ: Nước quả hoặc quả nghiền: 1 chén con (50ml) * 11 giờ: Bột thịt (lợn, bò, gà) + rau xanh + dầu, mỡ: 1 bát con * 13 giờ: Nước quả hoặc quả nghiền: 1 chén con * 15 giờ: Bột cá + rau xanh + dầu hoặc mỡ: 1 bát con * 18 giờ: Bột tôm (cua) + rau xanh + dầu hoặc mỡ: 1 bát con Cách nấu: * Bột gạo: 4-6 thìa cà phê + 1 bát ăn cơm nước * Thức ăn giầu đạm: Có thể là một trong các thực phẩm sau _ Nếu nấu bột trứng: ½ -1 quả trứng gà. _ Nấu bột thịt: 30g thịt băm thái hoặc giã nhỏ. _ Nấu bột tôm: 5-6 con tôm to bóc vỏ rồi giã nhỏ. _ Nấu bột cá: 30-50gam cá đem hấp hoặc luộc chín gỡ hết xương nghiền nát. _ Nấu bột cua: 1 bát cơm lọc cua. * Rau xanh: 20gam (15-20 lá rau non) rửa sạch thái nhỏ giã nhỏ khi bột chín đổ vào đun sôi bắc ra ngay. * Dầu hoặc mỡ: 1 thìa cà phê Ở nông thôn hoặc gia đình kinh tế khó khăn không thường xuyên có thịt, cá, trứng thì có thể thay bột bằng bột lạc hoặc bột đậu phụ. Cách nấu: * Bột lạc: Bột gạo + lạc rang chín giã nhỏ mịn: 2 thìa cà phê + rau xanh. * Bột đậu phụ: Bột gạo + Đậu phụ 1/3 bìa (50gam) + 1 thìa dầu (mỡ) + rau xanh ( Theo Bibi.VN ) |