Trong 100 loại thực phẩm được liệt kê dưới đây, có những loại thực phẩm không được bày bán rộng rãi ở Việt Nam, nhưng chúng lại được các nhà dinh dưỡng thế giới đánh giá cao. Không chỉ bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhiều khi chúng còn là những vị thuốc được sử dụng trong điều trị bệnh. Bạn có thể gọi những thực phẩm dưới đây là thức ăn hay thuốc đều được. Trong quá trình nghiên cứu thực phẩm của người xưa, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng có những loại thực phẩm thực sự tốt cho cơ thể. Chỉ cần nạp vào cơ thể một lượng thực phẩm nhất định, hợp lý, chúng sẽ phát huy tác dụng giữ cho cơ thể bạn cân đối và tràn đầy sức sống. Các nhà dinh dưỡng đã kiểm nghiệm với chế độ ăn kiêng của những siêu sao thế giới như J.O hay Drew Barrymore... Họ cũng theo những thực đơn ăn kiêng, kết hợp các loại thực phẩm dưới đây. Sau một thời gian dài nghiên cứu, các nhà dinh dưỡng đã đưa ra một tỉ lệ: 30% chất béo, 15% protein và 55% carbonhydrate sẽ giúp bạn có một thân hình lý tưởng, sức khỏe như ý. Hãy thử xem. Đây chính là 100 thực phẩm tốt nhất cho cơ thể bạn. Danh sách được chia thành: hoa quả, rau xanh, thịt cá, các chất phụ gia... Hoa quả Thực tế, hoa quả không có chất béo nên bạn không cần "đề phòng" quá nhiều khi ăn kiêng. Thêm vào đó, hoa quả cung cấp đủ vitamin và khoáng chất bạn cần cho cơ thể. Chúng giữ cho sự trao đổi chất trong cơ thể được vận hành liên tục và năng lượng của cơ thể luôn ở mức cao. Ví dụ như quả táo đỏ rất giàu protein, mỡ béo, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin khác. Trong 100g táo đỏ tươi nguyên chất chứa khoảng 380-600mg vitamin C... Hay như loại táo của các nước châu Âu, theo nghiên cứu có khả năng điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, viêm dạ dày mãn tính, buồn nôn, nhiều đờm, hen, viêm khí quản... 21 loại hoa quả luôn tốt cho bạn gồm:
1. Táo Các loại ngũ cốc Các loại hạt không có khả năng sinh cholesteron đồng thời giúp tiêu hóa bớt chất béo tích trữ trong cơ thể. 22. Hạt hạnh Các loại rau xanh Trong thực đơn ăn kiêng thường đưa ra các loại rau xanh vào danh sách năng lượng bổ sung. Thực tế, rau xanh có những khoáng chất và vitamin mà các loại thịt không có. Hãy thử điểm tên các loại rau có lợi nhiều nhất cho sức khỏe.
41. Nấm Các loại protein Đó là các loại thịt cung cấp đầy đủ protein cho cơ thể hoạt động. Trong thực đơn mới đây nhất của Atkin, thịt cá cũng được đưa vào. Chỉ cần với số lượng vừa đủ, bạn không lo mình quá thừa năng lượng. 60. Thịt bò Các loại gia vị và đồ uống Các loại gia vị và đồ uống từ xưa tới giờ vẫn được ưa chuộng trên thế giới. Tuy một vài nghiên cứu trên thế giới có khẳng định các loại gia vị này sẽ gây ra một số khó chịu đối với dạ dày nhưng nó cũng có những mặt tốt của mình. 81. Mật ong Theo Duy Quang Tiêu Dùng |