Rau diếp – Loại rau mùa đông nhiều ích lợi chữa bệnh Ít ai đã biết được rằng loại rau gia đình được trồng nhiều trong mùa đông này lại có nhiều lợi ích với sức khỏe đến thế!
Giá trị dinh dưỡng có trong 100 gm - Vitamin A: 540 IU - Vitamin B: 0,04 mg - Vitamin B2: 0,08 mg - Niacin: 0,2 mg - Vitamin C: 8 mg
- Canxi: 22 mg - Sắt: 0,5 mg - Photpho: 25 mg - Kali: 125 mg - Chất béo: 0,2 gm - Carbohydrate: 2,9 gm - Protein: 1,2 gm - Năng lượng: 15
- Là một nguồn phong phú của chất diệp lục và vitamin K. - Loại rau rất tốt cho người ăn kiêng bởi vì nó chứa rất ít calo. - Là một nguồn cung cấp sắt cho cơ thể, phòng chống hữu hiệu bệnh thiếu máu. - Do trong rau diếp có chứa nhiều magiê nên có khả năng tiếp sức đặc biệt cho các mô cơ bắp, não và các dây thần kinh.
- Rau diếp có lợi trong việc điều trị chứng mất ngủ vì nó có chứa chất gây ngủ.
Theo Afamily |