Đậu ve xào tỏi, thìa là

Nguyên liệu:
Đậu cô ve 500gr.
Tỏi tây 4 cây.
Ít hìa là.
Dầu ôliu 5 muỗng.
Muối ½ muỗng.
Thực hiện:
Đậu cô ve tước xơ, cắt khúc vừa ăn.
Tỏi tây lấy phần gần gốc, tỉa theo chiều dọc rồi cắt nhỏ.
Thìa là cắt nhỏ.

Cho dầu oliu vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi tây vào xào trên lửa nhỏ. Tỏi tây thơm vàng thì cho đậu cô ve vào xào tiếp. Đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng từ 5 - 7 phút, nêm chút muối cho vừa ăn.
Món này ăn nóng mới ngon.
(Afamily)