Những giờ làm việc điên cuồng chỉ khiến bạn muốn nghỉ ngơi khi trở về nhà. Phải làm sao với bữa tối của bé và cả nhà?

Bữa tối "chào buổi sáng"
Việc biến bữa sáng thành bữa tối thường khiến bé rất hào hứng còn mẹ thì tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Một đĩa trứng chiên xúc xích nóng hổi với pho mát ít béo cùng với salad trộn rau củ vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Thêm vào đó, bánh pancake xốt bơ đậu phộng. Và cuối bữa ăn là bánh quy ngũ cốc nguyên hạt với thật nhiều trái cây.

Xiên que
Không phải đứa trẻ nào cũng thích ăn rau và đây là thời điểm thuận lợi để bạn "dụ" bé yêu thích những món ăn này. Xiên cà chua bi, dứa, ớt ngọt cùng với tôm hoặc phần thịt gà hôm qua còn dư thành từng que hấp dẫn. Sau đó, cứ để chúng trên vỉ nướng hoặc trong lò vi sóng hoặc chiên. Và thời gian còn lại chỉ việc kiếm một chén nước chấm ngon lành là được.

Món cuộn
Để sẵn bánh tráng hoặc rau, bún, nước chấm trong bếp. Còn lại chỉ cần làm phần nhân cuộn thật nhanh như thịt luộc, tôm, cá... là bạn đã có một bữa tối thịnh soạn!

Tận dụng khoai tây nướng
Đừng sợ con bạn sẽ bị béo phì bởi thực chất khoai tây chứa rất nhiều kẽm và vitamin C và một bữa ăn với khoai tây nướng không ảnh hưởng mấy đến sức khỏe. Chỉ cần cho thêm rau củ hoặc bông cải xanh đông lạnh vào lò vi sóng rã đông, để cạnh thịt đóng hộp rồi cho khoai tây nướng rải lên.

Nấu sẵn
Nếu bạn là người bận rộn thường xuyên, hãy nấu sẵn vài món ngay từ cuối tuần để chúng có thể cứu bạn những ngày còn lại. Nhưng vấn đề ở đây là liệu bé yêu có ngán trước những món ăn bé thật sự yêu thích và nếu tiện hơn, hãy nấu sẵn nhiều món chứ không chỉ một và khi cần, chỉ việc hâm lại.

Trộn mọi thứ lại!
Điều dễ nhất khi nấu ăn cho trẻ là bạn không cần phải theo một quy luật nào cả. Nếu quá lười nấu ăn, hãy thử sáng tạo một món ăn mới bằng cách trộn nhiều thứ (có vẻ phù hợp) lại với nhau. Dùng thịt hộp cho vào nui và một ít rau củ, xốt cà đóng hộp. Món ăn vừa đẹp mắt lại rất dễ ăn đối với mẹ và bé.

Bữa ăn "yêu" môi trường
Những món ăn dễ làm và tốn ít thời gian nhất chính là những món liên quan đến rau củ. Có thể nó sẽ khiến bạn hơi lo lắng vì đây không nằm trong danh sách thức ăn khoái khẩu của bé. Đừng lo! Hãy lấy tất cả rau củ có sẵn trong tủ lạnh và chế biến thành đĩa salad tuyệt vời cho bữa tối. Rau xà lách, cà chua trộn với giấm và cho vào một ít pho mát hay món thịt của hôm trước sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian cho bạn.

Theo Mẹ yêu bé