Những ngày lễ hội, trẻ thường mải chơi quên ăn. Vì thế, các món ăn đẹp mắt, màu sắc vui nhộn sẽ thu hút sự chú ý, giúp trẻ hứng thú hơn với bữa ăn.
Món ăn cho trẻ cần phong phú về màu sắc và mùi vị để trẻ không chán ăn và làm tăng giá trị cảm quan. Đồng thời, nấu nướng phải đảm bảo vệ sinh nhằm bảo vệ sức khỏe của bé. Thói quen ăn uống hình thành rất sớm. Do đó, bạn phải hướng dẫn trẻ ăn uống vệ sinh, khoa học ngay từ bây giờ. Điều này giúp trẻ phát triển và hoạt động bình thường cho đến lúc trưởng thành.
Dưới đây là cách làm nui xào jambon cho bé yêu của bạn
Nguyên liệu:
1 thìa cà phê phô-mai bào nhuyễn, 60g nui nơ, 50g jambon, 3 củ khoai tây bi, 1,2 thìa cà phê dầu ăn, 1/3 thìa cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- Cho nui vào nồi luộc chín. Khi nui chín, xả qua nước lạnh, để ráo. Trộn đều với 1/2 thìa súp dầu ăn để nui không bị dính vào nhau, jambon thái miếng vuông cạnh 1cm.
- Khoai tây bi gọt vỏ, rửa sạch, chẻ làm đôi, luộc chín kỹ.
- Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn trong chảo, trút nui vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Sau đó, cho khoai tây bi, jambon vào đảo đều. Nêm 1/3 thìa cà phê bột nêm cho vừa ăn, tắt bếp.
- Bày nui ra đĩa sâu lòng rồi rắc 1 thìa cà phê phô-mai bào nhuyễn lên mặt.
Mách bạn:
Khi xào, không nên dùng quá nhiều dầu ăn để trẻ không bị ngán.
(theo Bibi.vn)